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一根須,二兩金! 它是最適合伏天的“茶”

一根須,二兩金! 它是最適合伏天的“茶”

一根玉米須,堪稱二兩金。







如今,又到了玉米成熟的季節,除了能吃到鮮嫩的新玉米,新鮮的玉米須也一起來了!





利水除濕“玉米須”





作為一味常見的中草藥,玉米須又稱「龍鬚」,具有廣泛的預防保健用途。







早在明代《滇南本草》中就有相關記載:性微溫,味甜,入陽明胃經,具有寬腸下氣之效。







如今,玉米須還被《中國藥典》收錄。



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中醫認為,玉米須具有清肝利膽和利水消腫等作用。







在濕熱季節,如果出現小便偏黃偏熱,排尿又不是很通暢的情況下,可以用玉米須煮水喝,有利於祛濕熱的作用。







和其他苦寒利濕藥不一樣,玉米須的味道是甜的,而且性質很平和,喝了不傷胃,一家老小都可以用。







現代醫學研究表明,玉米須中最主要的活性成分是多糖,此外還含有種類繁多的化合物,具有抗氧化、抗癌及抑菌等作用,可用於心腦血管及泌尿系統等疾病的治療。







因此,在日常食用玉米的同時,可將部分玉米須保留下下來,清洗乾淨后煮水代茶,必定別有一番風味。













哪些人適合使用玉米須?





除了以上這些傳統的功效以外,目前玉米須還常用於以下幾個方面。







01血糖升高者





糖尿病屬於中醫中的“消渴”範疇,自玉米須作為藥用以來,就一直被認為是治療“消渴”的要藥。







臨床和實驗研究也證實其具有較為顯著的降血糖作用,程度輕的可以長期單用煎湯茶飲。







02肥胖人群





中醫素有“胖人多痰濕”的理論,認為肥胖、高脂血症的發生最為主要原因的就是因為過食、多食肥甘厚膩。







因此,在控制飲食的同時,清除痰濕是治療高脂血症、肥胖的重要途徑。







玉米須雖然沒有顯著的燥濕化痰功效,但其顯著的利尿除濕的作用也能在一定程度上降脂減肥。







03血壓升高者





在現代醫學中,利尿降壓是治療高血壓的有效途徑。



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玉米須雖然沒有平肝陽作用,不能直接降壓,但通過利尿,配合其他降壓藥的應用,能起到輔助降壓的作用。







它的用法也很簡單,取干玉米須30克或鮮玉米須50克,煮沸後代茶飲。





注意

雖然玉米須味甘淡性平,口感好,價廉物美,方便易得,但在使用時仍當注意以下幾點:







1.多尿、小便控制困難的患者不宜多用。



2.血糖偏低者慎用。



3.不食用已有腐爛情況的鮮品玉米須。



4.不用生蟲的干玉米須。
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