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此方對失眠有效

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>>緩解聲音嘶啞

黃花菜50克,蜂蜜適量。

將黃花菜加水一碗煮熟,調入蜂蜜,含在口中浸漱咽喉片刻,徐徐咽下,每日分3次服。

清熱利咽,用治聲帶勞累引起的聲音嘶啞。犀利士
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>>治內痔出血

黃花菜30克,水煎,加適量紅糖。

早飯前1小時服用,連服3~4天

>>治失眠

黃花菜50克加水煮30分鐘,濾汁去渣,將5克冰糖放入後再煮3分鐘。

臨睡前一小時服用。 此方對失眠有效,不妨一試。


小貼士


大多數時候我們都是吃乾黃花菜,怎麼泡發更好呢?

建議吃之前提前半天泡發,然後用開水焯燙一下,再回泡20分鐘左右,去掉老梗。 用牙籤劃開可以更好入味。


食用黃花菜的注意事項:
1、盡量不要食用新鮮的黃花菜
新鮮的黃花菜中含有一種叫做秋水仙鹼“的物質,在人體腸道內容易發生氧化,生成二氧秋水仙鹼,這種物質含有較大的毒性,人們食用後會產生噁心、嘔吐的感覺。

2、食用黃花菜之前最好用溫開水多清洗幾遍
黃花菜中的有毒物質在60度以上的溫水中可以消失或者減弱,在食用新鮮的黃花菜時可以用開水焯一下,然後在溫水中反覆沖洗幾遍個,購買的黃花菜乾品,也應該反覆在溫水中沖洗幾遍,去掉菜中含有的灰塵和二氧化硫。

3、黃花菜不應該與驢肉一起食用
黃花菜與驢肉一起食用會導致人們出現心痛的感覺,特別是對於患有心臟病的患者來說更應該注意這一點。

4、胃潰瘍和腸胃功能不調者不要食用黃花菜
黃花菜中含有大量的膳食纖維,胃潰瘍及腸胃功能不調者食用容易加重病情。
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5、哮喘病患者不要食用黃花菜
哮喘病患者講究飲食清淡、不能食用過甜或者過鹹的食物,而黃花菜屬於濕熱食物,哮喘病患者最好不要食用。

6、黃花菜不能與鴿肉或者鵪鶉肉一起食用
鴿肉與鵪鶉肉中富含蛋白質,但是和黃花菜一起食用會降低人體的抵抗力,有時還會導致吐下瀉。
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