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專家為您支招如何在春節期間吃得好、吃得健康

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dfdfgfg發表於 2023-1-14 11:13 | 只看該作者

專家為您支招如何在春節期間吃得好、吃得健康

新春佳節應酬多，雞鴨魚肉，山珍海味，讓人大飽口福，但別讓貪吃傷了胃。在即將到來的新年裡，我們該如何打響春節保“胃”戰?對此，相關專家為您支招如何在春節期間吃得好、吃得健康。

  過年應酬多，別讓胃病乘虛而入

  每逢春節，都是胃病的高發時期，內分泌科醫生介紹，隨著聚餐應酬的增多，胃部負擔也在加重，同時由於天氣寒冷，人們愛吃火鍋、好飲酒等，這些都會對胃黏膜造成刺激。此外，春節期間熬夜看電視、外出遊玩，使得自身休息不足，導致內分泌失調，造成免疫力下降，這些都可能導致胃腸疾病的發生。
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  因此，當春節來臨之際，人們應當格外注意，以免胃病乘虛而入。對於已有胃病病史的患者來說，更要堅守保“胃”戰，以防反復發作，給身體帶來更大的傷害。

  注意葷素搭配，避免暴飲暴食

  春節期間走親訪友，應酬多在所難免，但伴隨而來的是急性胃腸炎的病人也增多了，這有可能是吃得過飽惹的禍。
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  內分泌科醫生介紹，吃得過飽會直接加重胃腸道的負擔。如果長期消化不良，則可能導致胃糜爛、胃潰瘍等疾病。同時飲酒過多，易誘發急性胰腺炎。另外，人們過多地攝入高脂肪、高蛋白的食物，會導致肥胖和一系列富貴病的發生。

  內分泌科醫生建議，春節期間的飲食注意葷素搭配，最好以清淡為主。老人和小孩應多吃些有營養和易消化的食物，避免吃過於油膩和辛辣刺激性的食物。可多吃些含粗纖維較多的蔬菜如蘿蔔、白菜、芹菜等，促進胃腸蠕動，有效避免便秘。此外，切勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。喝酒時也避免喝碳酸飲料，以免加快身體吸收酒精的速度，繼而引發酒精中毒。

  吃出健康，還得管住嘴
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  春節期間連續的大魚大肉讓很多人都感覺吃膩了，這時就要減少辛辣、寒冷以及油膩等容易刺激胃黏膜食物的攝入量，應多吃些清淡的食物才能讓腸胃慢慢恢復到正常狀態。而主食要選擇以穀類、粗糧為主，適當增加一些玉米、燕麥等都是不錯的選擇。

  而如果你已經出現了攝入脂肪量過高的情況，那就要強迫自己多喝水，最好是白開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝。如果你嫌白開水沒味道，飲茶也是很好的選擇，茶中含有的茶多酚等物質，可以幫助胃腸道盡快回到健康水平。同時，調節節日里出現紊亂的消化功能，水果則是必不可少的。鮮橙汁、木瓜汁效果都不錯，但要等到飯後一小時再飲用，如果飯後立即喝，會增加腸胃負擔。蘋果和番石榴則對攝入甜食過多出現的胸悶、腹瀉、胃口差等，可以起到減輕症狀的作用
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christian398發表於 2023-1-16 09:04 | 只看該作者
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