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糖的功效与作用禁忌

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fdgvfhghn發表於 2023-3-2 19:20 | 只看該作者

糖的功效与作用禁忌

春餘甘蔗榨為漿，色弄鵝兒淺淺黃。



金掌飛仙承瑞露，板橋行客履新霜。



攜來已見堅冰漸，嚼過誰傳餐玉方。



輸與雪堂老居士，牙盤瑪瑙妙稱揚。



——《糖霜》·元·洪希文



物種基源偉哥藥吧 威而剛 犀利士 必利勁 必利吉 樂威壯西地那非 他達拉非 伐地那非 阿瓦那非 達泊西汀



糖，為禾本科植物甘蔗(糖蔗、果蔗)或藜科蕎菜屬。糖是用甜菜的根、莖中液汁精製而成的白色結晶體，又名石蜜、白糖(脫色)、紅糖(未脫色)、糖霜、白霜糖。無論是粗砂、細砂、綿白糖，以糖晶體均勻、乾燥、鬆散、色澤一致、不帶雜色者佳。甘蔗在我國栽培地區較廣，主要分佈在台灣、福建、廣東、廣西、四川等地。糖用甜菜(糖蘿蔔)主要分佈在西北、東北、華北“三北”地區，通稱為“食糖”。糖是由一個分子葡萄糖和一分子果糖縮合而成的雙醣。



生物成分



作用與功效性能



1.性味歸經



糖，味甘，性平；歸脾、胃、肺經。



2.醫學經典



《中醫大辭典》：“清熱，生津，潤燥，解酒。”



3.中醫辨證



糖，有清虛熱、健脾胃、止嘔逆、生津液、止口渴、和中緩急之效，對熱病傷津、心胸煩熱、口乾口渴、反胃吐食、痰喘咳嗽、癰疽瘡瘍等症輔助療效佳。



4.現代研究

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現代醫學藥理研究結果表明：糖除在烹調上應用外，尚有多種醫療保健作用。分述如下：(1)白糖和冰糖：多用於清熱、消炎、降火病症，如咽喉腫疼、口腔潰瘍及肺熱咳嗽等。近年來國內外臨床實踐應用白糖治療皮膚潰瘍和創口感染，膿腫開刀及下肢或腳趾慢性潰瘍等都有良好效果。白糖或冰糖之所以有此作用，主要機理是白糖能改變傷口的酸鹼性，促進了上皮細胞的生理刺激，供給了傷口的營養，可使患處血液循環加強，抑制了細菌的繁殖，同時酸性環境可改變局部的滲透壓，於是組織細胞得以促進生長，傷口得以加快癒合。



(2)紅醣類：味甘、性溫，在中醫藥中是應用廣泛的品種，具有人脾、益氣、緩中、化食的功用，能健脾、暖胃、止痛、行血、散寒，對婦女產期、經期受寒、體虛或瘀血症、行經不利、腰酸腹痛、月經暗紅有血塊等有重要功效，以及可作為廣泛的藥引。



(3)葡萄糖：是現代醫療上應用最多並在臨床治療上有重要地位的藥物，是急重病人不可缺少的急救法寶，可直接給全身供給熱量，有強心、解毒、利尿作用，可常用於嘔吐和腹部手術後不能進食的重病人，還用於預防手術的麻醉中毒、出血過多、虛弱虛脫等，還有高燒降溫、供養排毒、降低腦壓等功能。口服葡萄糖多用於營養滋補劑，如幼兒發育遲緩或營養不良。肝炎或重病、慢性病等患者都適用。
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christian398發表於 2023-3-3 10:43 | 只看該作者
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