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香菇雞湯怎麼做好吃 哪些人群不宜喝雞湯4

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 3、将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟;
  4、淋上香油、酱油即可食用。
  五、香菇烧肉
  原料:五花肉30
台灣享硬瑪卡官網0克、香菇6朵、姜5克、老抽5ML、生抽5ML、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。
  做法:
  1、将香菇在清水
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中泡30分钟,剪去香菇头;
  2、猪肉洗净后切成块,沥干水分备用;锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油;
  3、放入八角、花椒、
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姜、香叶炒香,再加老抽使肉上颜色加淹没肉的开水,放盐、生抽、白酒、香菇;白酒加得越多肉越嫩越香,炖好后肉香四逸;
  4、大火煮10分钟,随后转中火炖到肉烂软。
  六、香菇糯米饭
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  主料:糯米400克,猪里脊肉100克,
輔料:鮮香菇70克
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,干紫菜10克,蝦米10克,
調料:姜5克,料酒5克,鹽2克,香油5克,醬油5克,植物油20克
  做法:
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1、糯米淘洗乾淨后,浸泡一晚上後,控幹水分,上籠蒸約40分鐘;
2、紫菜和蝦米泡軟,並
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將紫菜切成細末; 香菇去蒂切成絲; 姜切成細末; 豬肉切絲。
3、鍋內放油燒熱,放薑和豬肉絲炒散;
4、放蝦米、香菇和
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紫菜,炒出香味后,用料酒、醬油、鹽調味;
5、最後放入糯米炒勻即可。
七、香菇釀豆腐
原料:豆腐300克,香菇3個,澱粉適量:適量,醬油適量,白糖適量,香油適量
  做法:
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1、將豆腐切成四方小塊,中間挖空;
2、將洗净泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入調味料及澱粉拌勻即為餡料;
3、將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上醬油、香油即可食用。
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