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吃什麼可以補血 補血食譜怎麼做

吃什麼可以補血 補血食譜怎麼做

一、補血的5大誤區
補血誤區一:蔬菜水果不可以補鐵
多數人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有用的。 蔬菜、水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,可與鐵形成絡合物,從而使鐵在腸道內的溶解度增加,幫助人體對鐵的吸收。
補血誤區二:多吃補血鐵劑或食物補血
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人體造血需要大量鐵元素,而補血的鐵劑能夠快速的改善缺鐵性貧血的癥狀,但是,不能多吃。 如果一次攝入過多的鐵,就有可能造成鐵中毒。 輕微者會出現頭暈噁心、腹瀉休克的癥狀,嚴重者會昏迷死亡。 所以,補血時,我們應該循序而補,遵循“小量、長期”的原則,避免鐵中毒,如果是服用鐵劑,應該在醫生囑咐下使用。
補血誤區三:貧血多喝牛奶
不少人會以為牛奶營養豐富,對於貧血的人有幫助,能夠幫助鐵的吸收,但是,事實恰恰相反。 牛奶不能幫助人體對鐵的吸收,還會妨礙人體對鐵的吸收。 在食用補鐵食物或者補血劑時,應避免與牛奶或者其他鹼性物質同時食用,不然會降低腸胃道內已有的含鐵量。
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補血誤區四:紅糖補血
紅糖水可以補血「是民間一直流行的說法」。 不少女性在月經期后和產婦分娩后,都會喝紅糖水來進行補血。 但有專家指出,紅糖水沒有補血的功效,也沒有人們所說的“益氣養血”、“促使子宮早日復原”等功效。 如果紅糖提純不夠,裡面可能含有雜質,還會對人體健康造成危害。
補血誤區五:單吃生紅棗補血
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因為生吃紅棗時,紅棗皮容易滯留在腸道中,而且不容易被排出,會影響腸胃消化,可能會引起漲氣腹瀉。 如果攝入量過大,還會引起腸胃漲氣和引起肥胖。 如果想利用紅棗補血,應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物來吃。
二、貧血有些什麼表現
1、精神異常:
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嚴重的巨幼細胞貧血不僅可發生外周神經炎,亦有發生精神異常者,如興奮不安、憂鬱寡言,甚至夢遊症等都屬於貧血的危害。
  2、出血:
血小板減少及其他凝血因數的缺乏,本病出血者也不少見有時也可發生腦出血或其他部位出血。 這也是貧血的危害之一。
3、痛風:
嚴重的巨幼細胞貧血可見骨髓內無效造血
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引起的血細胞破壞亢進,致使血清內尿酸值異常升高,引起痛風發作,但極為罕見。 這種貧血的危害是較為嚴重的。
4、心血管系統:
活動后心慌、氣短最為常見,部分嚴重貧血患者還可出現心絞痛、心力衰竭,檢查時可有輕度怵音,下肢水腫、心電圖出現改變。
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