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布丁的做法最簡單的做法 好吃布丁這樣做4

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gdegdrreg發表於 2024-8-26 07:09 | 只看該作者

布丁的做法最簡單的做法 好吃布丁這樣做4

　5. 把焦糖浆倒入4个杯子内，并将第4步分至其上。用蒸锅蒸，等下层 水沸腾，即可放入。
　　6. 强火蒸2～3分钟，弱火13～15分钟。
　　7. 冷却放入冰箱2小时候即可。
　　大理石乳酪布丁
台灣享硬瑪卡官網　　原料：起士乳酪250克、细砂糖75克、玉米粉10克、全蛋65克、动物性鲜奶油175克、巧克力酱适量
　　方法：
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　　1. 奶酪先从冰箱取出，放室温软化备用。
　　2. 细砂糖与玉米粉先拌匀，再加入软化的起士乳酪拌匀。
　　3. 全蛋分次加入拌匀，最后加入动物性鲜奶油搅
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拌均匀。
　　4. 将做法3的布丁液倒入烤模中，表面再利用巧克力酱做装饰，即可放入烤箱，以上火160℃下火180℃，烤 约12分钟即完成。
　　挪威水果布丁
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　　用料：黑李子脯150克，白砂糖105克，玉米粉50克，柠檬汁20克，食盐，肉桂粉少许。
　　做法：
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1. 將李子脯加冷水300克浸泡過夜，次日在鍋中煮20分鐘，去核留汁留脯待用。
2. 用另一鍋加300克冷水，放糖鹽及肉桂粉煮沸，然享硬瑪卡無效享硬瑪卡怎麼樣享硬瑪卡壞處後將少許冷水與玉米粉拌合成漿，徐徐倒入煮沸的水 中，不停地攪拌均勻。
3. 將玉米糊與果脯汁，果脯肉，檸檬汁混合在一起，裝入碗中攤涼後送進冰箱。
4. 食用時不用將碗中物倒出，直接取用。
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　　草莓布丁
原料：鮮草莓100克、草莓果醬100克、淡奶油1升、糖水、明膠60克、草莓果汁30克
　　做法：
1. 把明膠放入溫水
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中化開，另加入草莓果汁。
2. 往草莓上面加果膠，剛好覆蓋草莓即可。
3. 將奶油打起，把剩下來的果膠加入奶油
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中，放在選好的容器里，放入冰箱冰凍成型，讓后倒入盤子里，成為奶油果凍。
4. 把做好的草莓凍輕覆在奶油凍上面。
5. 根據自己的喜好淋上少許果醬即可。
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martina28043發表於 2024-9-8 17:11 | 只看該作者
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