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螃蟹怎麼吃 最詳細的螃蟹吃法3

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gdegdrreg發表於 2024-8-26 10:01 | 只看該作者

螃蟹怎麼吃 最詳細的螃蟹吃法3

3、吃完螃蟹不能吃柿子
　　吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
　　4、吃完螃蟹不能吃梨
　　与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
　　5、吃完螃蟹不能吃花生
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　　吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量达45%，是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身。
　　6、吃完螃蟹不能吃兔肉
　　吃螃蟹不能吃兔肉，同食会导致
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食物中毒。
　　7、吃完螃蟹不能吃芹菜
　　芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻，想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食会导致影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。
　　8、吃完螃蟹不能吃香瓜
　　吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情。
　　9、吃完螃蟹不能喝茶
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　　有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶，认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌，喝酒或醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣。
　　10、吃完螃蟹不能吃冷饮
吃完螃蟹不能喝冷飲。 冰水、冰激淩等冷飲屬於寒涼之物，會使腸胃溫度降低。 吃完螃蟹後喝冷飲，一定會導致腹瀉。 所以吃螃蟹時不能喝冷飲，吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。
11、吃完螃蟹不能吃泥鰍
吃完螃蟹不能吃泥鰍。 泥鰍雖然性平無毒，不過因為泥鰍屬於溫補類的的食材，螃蟹則是大寒之物，所以二者相剋不宜同吃。
　　12、吃完螃蟹不能吃茄子
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蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。 如果一起吃，腸胃會不舒服，嚴重的可能導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
　　13、吃完螃蟹不能吃南瓜
南瓜和螃蟹同食並無毒副作用。 不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素，“鈷”元素對降血壓有較好療效。 這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不過並不會影響身體健康。 只是相互抵消了食療作用。
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martina28043發表於 2024-9-7 16:02 | 只看該作者
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