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標題: 香蕉和雞蛋能一起吃嗎吃香蕉需要注意什麼(2) [打印本頁]

作者: rfytytu    時間: 2022-5-13 14:34     標題: 香蕉和雞蛋能一起吃嗎吃香蕉需要注意什麼(2)

  4. 空腹忌食香蕉
  香蕉是不能空腹吃的。由於香蕉中含有很多的鉀、磷、鎂,關於正常的人,很多攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡,對健康晦氣。
  5. 香蕉不得與酸奶搭配
  很多人都習慣用酸奶和香蕉搭配來減肥。但是,香蕉是不能與牛奶同食的,容易中毒,更不能和酸奶一起,這樣很容易致癌。
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  雞蛋不能和什麼一起吃
  1. 雞蛋與豆漿同食不宜:因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裡含有粘性蛋白,可以同豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收率。
  2. 雞蛋和糖精、味精同食不宜:會造成谷氨酸攝入過量,對消化及神經系統不好。
  3. 雞蛋忌與柿子同食:一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的胃腸炎症狀。
  4. 雞蛋與白糖同煮不宜:因為雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。
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  5. 雞蛋與兔肉同吃不宜:兔肉味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。
  吃完雞蛋後不要立即飲茶:因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質合成具有收斂功能的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能,危害人體健康。




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