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標題: 三餐營養 [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm    時間: 2022-5-14 11:19     標題: 三餐營養

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食品一成「精」,肯定不是好東西!
比如,糖精是煤焦油提取出來的,現在大家都不吃糖精了;瘦肉精吃了會引起心律失常。 健康的飲食,多來自天然食材,還要注意烹調方法。

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補身體,只喝湯是沒有用的!
燉得再久的湯,也僅僅是非常稀薄的脂肪和水溶性氨基酸溶液,主要的營養成分還是留在肉裡。 骨頭湯也並不能補鈣,就算用高壓鍋燉幾個小時,湯里的鈣質也只會比自來水略高點,且脂肪含量高。

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香蕉通便,效果還比不上蘋果梨!
香蕉潤腸? 只有熟透的香蕉才能有上述功能,生香蕉反而會加重便秘。 熟透的香蕉也並非預防便秘的上等選擇,高膳食纖維水果才是通便的“利器”,比如蘋果、長把梨。

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“健康零食”,基本就三種!
健康零食“基本就三種:水果、堅果和優酪乳。 注意,水果、堅果不能吃多,酸奶選原味、添加少的。

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麵包牛奶,不是健康早餐!
麵包牛奶主要問題是含糖量較高,血糖很快升上來,又很快降下去,易疲倦。 麵包往往經過精加工,很多營養流失掉,營養不豐富。


6
看到食物相剋,都別相信!
什麼草酸、乳酸、鞣酸或VC,只要碰上鈣就不吸收? 人不是玻璃試管,不會吃點酸就變酸,吃鹼就變鹼了。 也不要覺得這個那個不能同吃,均衡地吃飯,愉快過日子,就得了!日本藤素官網
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7
清淡飲食是指少油鹽的飲食!
注意這裡是少油鹽,不是說每天清水煮菜葉最健康,必要的脂肪和無機鹽也是人體必要的營養素。

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打果汁,不如打蔬菜汁!
一個蘋果或梨,最多也就榨半杯果汁; 喝兩三杯果汁,就等於喝進去了4-6個水果的糖分! 不如用打漿機把大量蔬菜和少量水果一起打碎成漿,連渣子一起喝下去。

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主食吃得少,會減壽!
《柳葉刀》子刊《柳葉刀公共衛生》雜誌刊登的研究顯示:主食吃得太少,比吃得過多更危險! 記住,每天最少半斤糧!

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家裡掌勺的,做飯記住四句口訣!
飯中有豆,再加薯(紅薯、芋頭、山藥等膳食纖維豐富);
菜中有葉,再添果(核桃、花生碎等);
肉中有菇,配點筍;
湯中有藻(海帶、紫菜、裙帶菜等)再飄點花(菊花、桂花、槐花等)。



日常生活

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