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標題: 寶寶夏季飲食4大黃金法則，夏季寶寶食譜 [打印本頁]

作者: fdgvfhghn 時間: 2022-8-15 17:36 標題: 寶寶夏季飲食4大黃金法則，夏季寶寶食譜

到了悶熱的夏天，寶寶和成人一樣缺乏食慾。為了保證寶寶的營養需求，媽媽要特別注意寶寶的飲食哦！

食品衛生非常重要

夏天更要重視孩子的飲食衛生，因為他們消化道的抵抗力低，容易患消化道傳染病。

食物清洗乾淨，不生吃水產品

選擇水果蔬菜一定要新鮮，生吃水果蔬菜一定要清洗乾淨。水產品應當加熱後再食用，不要吃生魚片、烤製的生蠔、醉蟹、醉蝦和醃製的水產品（這些水產品中大多含有一些細菌、微生物和寄生蟲）、短期醃製的蔬菜。

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嬰幼兒飯菜要“現做現吃”

家庭盡量每頓不剩飯菜，尤其是嬰幼兒堅決不能吃剩飯菜，大人也要做到剩飯菜煮開熱透才能食用。

生熟食分開

食物製作者需要注意個人衛生，食品加工過程要做到生熟分開，避免食物之間互相污染。家庭冰箱要每週進行清潔消毒處理，擺放食物要生熟分開，以免食物交叉污染。

注意：南方城市正處於梅雨季節，病毒和細菌活躍，孩子容易出現消化道感染，因此更要注意寶寶飲食衛生。

1、讓其養成良好的衛生習慣，不要給寶寶進食過多生冷食品；

2、放置冰箱內的熟食應加熱後再食用；

3、餵哺嬰兒的奶瓶應及時清洗、勤消毒；

4、寶寶的玩具也要保持清潔。

勤給寶寶餵水

嬰兒的身體內水分佔體重的70%左右。由於夏天氣溫高，出汗多，寶寶對水分的需要量明顯增加。一般情況下，可2小時餵1次水，如寶寶嘴唇乾、尿少時，可適當多餵些水。

注意：4個月以內的嬰兒不宜餵冷飲。隨著人們生活水平的提高，市售的飲料五花八門、品種繁多，但是對於寶寶來說，白開水是最好、最安全的飲料。

夏季不宜斷奶或更換奶粉

不要在這個季節給吃母乳的孩子斷奶或者換奶粉，往往因為處理不當不但會引起腸道疾患，而且往往遷延不愈，為以後孩子易患腸道疾病埋下隱患。另外配方奶粉開罐後一個月內必須食完，盒裝的配方奶開盒後2週內吃完，堅決不給孩子吃剩奶。

適當調整飲食結構

天氣越來越熱了，寶寶胃口越來越不好、食慾明顯下降很多，不想吃飯，還總是挑食，夏季大多數寶寶的胃口都不是很好，這與天氣原因有關。因此媽媽們要適時地給寶寶調整飲食計劃哦！

1、減少肉類攝入量，多吃些清淡可口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加寶寶的食慾。

2、主食可多食粥類，例如大米粥、赤小豆粥、綠豆粥、荷葉粥、扁豆粥等。

3、以芝麻醬、甜麵醬、雞蛋、火腿等為主要原料，同時搭配任何菜品的涼拌麵清涼爽口，寶寶也喜歡吃。

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推薦菜譜

1、胡蘿蔔雞肉泥

將解凍後的雞肉放入水中煮熟煮透；把胡蘿蔔放在另一隻鍋中蒸爛；把雞肉和胡蘿蔔攪拌成泥狀，可以視寶寶口味加少許鹽或不加均可。

2、西紅柿雞蛋拌麵

西紅柿去皮、切碎，雞蛋打散；鍋內放少許油，爆香蔥花，放入西紅柿碎煸炒成醬，放入打散的雞蛋液，翻炒；加少許水慢火燉煮一會兒；加少許鹽調味，出鍋。

注意：寶寶夏天如果出汗很多，母乳或者配方奶、配方食品裡含有的鈉元素也足以滿足寶寶的需要，不需要給寶寶額外補充鹽。1歲內寶寶每天鹽的攝入量應<1克，2-3歲鹽的攝入量應<2克，4-5歲鹽的攝入量應<3克。

作者: randolph9531 時間: 2023-1-28 05:16

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