標題: 將魚片清洗一下捏干水分 [打印本頁]

---

作者: scfsfcsdfv    時間: 2022-12-14 12:35     標題: 將魚片清洗一下捏干水分

步聚3
將切下來的魚肉魚皮朝下，左手按住魚肉，斜刀將魚肉片成2毫米左右的魚片。 切魚片時不要急，刀要鋒利些，要一氣呵成方能將魚片成透明的薄片。犀利士
犀利士藥局
犀利士價格
犀利士ptt
犀利士5mg
犀利士學名藥
犀利士副作用
犀利士藥效
犀利士購買
Cialis
犀利士官網

步聚4
將魚片清洗一下捏干水分，加入鹽、胡椒粉、薑汁、蛋清用手抓勻，抓到魚片起魚膠醃制10-15分鐘后，撒入少許生粉再次抓勻備用

步聚5
將剩餘的魚骨切段、魚頭切對半，鍋中倒入少量油，放入薑片爆香，倒入魚骨、魚頭翻炒至變色后，加入適量清水大火煮開轉中火煮至湯汁濃稠，倒入冬瓜片煮開後轉小火，將魚片一片片放入魚湯中，全部放完後轉大火煮沸、煮熟，加適量鹽、雞精調料，撒上蔥花即可食用

犀利士
犀利士藥局
犀利士價格
犀利士ptt
犀利士5mg
犀利士學名藥
犀利士副作用
犀利士藥效
犀利士購買
Cialis
犀利士官網

【鱸魚片冬瓜湯小貼士】
1、 攪拌魚片時一定要記住不能用筷子攪拌，否則魚片會碎。

2、 魚片最好能先醃制20分鐘左右，這樣煮出來的魚片更入味。

3、 切魚片時刀要斜著切，盡量將魚片切簿、切長，切太小煮的時候更易碎掉。

---

歡迎光臨 game high遊戲論壇 (http://ww.uflashgame.com/discuz/)

Powered by Discuz! 7.0.0