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高血脂吃什麼好?推荐一週降脂飲食計劃
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作者:
dfdfgfg
時間:
2023-1-11 20:06
標題:
高血脂吃什麼好?推荐一週降脂飲食計劃
降低血脂不僅可以降低心髒病風險,還可以降低中風危險。雖然降脂沒有快捷通道,但掌握科學的降脂方法仍至關重要。美國“每日健康網”最新載文,刊出佛羅里達州棕櫚灘心血管診所心髒病專家喬恩西·克蘭戴爾博士等專家總結出的“一周降脂計劃”,讀者不妨參照執行。
星期一
核桃當零食。《內科學文獻》雜誌近期刊登的一項研究發現,每天攝入67克堅果能使膽固醇總量及LDL分別降低5.7%和7.4%。耶魯大學醫學院心髒病專家哈維·克拉默博士表示,所有堅果中,核桃降脂效果最好。每天吃一把核桃仁即可達到快速降脂的目的,不過,核桃等堅果熱量高,不宜多吃。
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星期三
豆類入
午餐
。豆類富含纖維素,與肉類一樣可增強飽腹感。《營養、代謝與心血管疾病》雜誌刊登一項涉及10項相關研究結果的新調查發現,經常吃豆類可使膽固醇總量降低12%。其原因是,豆類中飽和脂肪量低,不含膽固醇,富含蛋白質,最適合用來取代動物蛋白,可降低血液中的總膽固醇、壞膽固醇、甘油三酯。
星期五
藍莓加酸奶。克蘭戴爾博士稱,藍莓等漿果富含抗氧化劑和纖維素,1杯藍莓含5克纖維素,因而有助於快速降低膽固醇。《農業與食品化學雜誌》刊登一項新研究發現,藍莓可以使極低密度脂蛋白(VLDL)降低44%。新鮮藍莓、冷凍藍莓、藍莓乾等都具有快速降脂功效。另外藍莓加脫脂酸奶的雙重組合,口感更佳,降脂效果增倍。
星期日
早餐
燕麥片。美國梅奧診所研究發現,吃燕麥片可快速降脂。其原因是,燕麥中富含的水溶性纖維可阻止腸道吸收過多的膽固醇,改變血液中脂肪酸的濃度,降低壞膽固醇(LDL)和甘油三酯。每日攝取水溶性纖維5—10克(大約1碗燕麥片),可以使壞膽固醇吸收率大大降低。吃燕麥片時,可適當加入水果或紅薯,以改善口味。
星期二
午間散散步。梅奧診所研究發現,運動降脂有兩大原因:1.運動可減輕體重,有助於快速降低膽固醇水平。2.適當強度的運動可提高好膽固醇(HDL)水平。克蘭戴爾博士建議,每天散步1小時,運動新手可以從每天快走15分鐘開始。
健康
飲食
網
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星期四
晚餐
三文魚。以三文魚代替牛排,更有益心臟健康。克拉默博士表示,常吃魚有兩方面好處:一是替代會導致LDL升高的肉類飽和脂肪,二是攝入更多可降低甘油三酯的歐米伽—3脂肪酸。歐米伽3脂肪酸可以降低壞膽固醇,提高好膽固醇,具有降血壓、預防心血管病的功效。
星期六
喝1杯紅酒。克拉默博士表示,過量飲酒傷心,適度飲酒護心。男性每天2杯紅酒,女性1杯紅酒,可以使HDL水平提高5%—10%。1杯紅酒約為4盎司(約合113克)。
作者:
christian398
時間:
2023-1-12 07:27
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