game high遊戲論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 臘八節除喝傳統的臘八粥也可選用適合自己的藥粥 [打印本頁]

作者: dfdfgfg 時間: 2023-1-14 12:30 標題: 臘八節除喝傳統的臘八粥也可選用適合自己的藥粥

　臘八又至，除了喝傳統的臘八粥，也可以選用適合自己的藥粥，寓醫於食，既適合脾胃吸收，又可防病強身。在最適合進補的臘月，喝粥有利於調養脾胃。藥粥是藥膳的一個重要組成部分，也是中醫治療學的方法之—。

　　藥粥的特點以中醫藥理論為基礎

　　藥粥是以中醫學的陰陽五行、臟腑經絡、辨證施治理論為基礎，按照中醫處方的原則和藥物、食物的性能進行選配而組合成的。藥粥的主要功能是以藥物的屬性來糾正臟腑功能的偏性，以米穀來補中養胃、矯正藥物的不良反應，並協同藥物發揮應有的作用，達到增強機體抗病能力的目的。

　　一般來說，熱性病或素體熱盛者，常選用寒涼的藥物，如蒲公英、竹葉、梔子、生地、蘆根、草決明，配綠豆、粟米、蕎麥、高粱、秈米等；寒性病或素體虛寒者，常選用溫熱的藥物，如乾姜、附子、花椒面、韭菜子、鹿角膠、人參、羊肉、羊骨，配小麥、麵粉、粳米、糯米等。藥粥的施用是以整體觀念和辨證施治為依據，按照治病求本，扶正祛邪，調整陰陽，因時、因人、因地制宜的治療原則而運用的。
日本藤素日本藤素藥局日本藤素實體店日本藤素哪裡買正品日本藤素汗馬糖必利吉保羅V8 德國必邦壯陽藥春藥

　　藥食結合，相輔相成

　　藥粥是藥物療法、食物療法與營養療法相結合的一種獨特的療法。藥物與米穀配伍，同煮為粥，相須相使，相輔相成，收到藥物與米穀的雙重效應。比如《聖濟總錄》中的白朮豬肚粥，白朮健脾治療脾虛，檳榔有行氣消積除腹脹之功，豬肚“為補脾胃之要品”，再加上粳米補中，諸藥與豬肚、粳米合併煮粥，對中氣不足、脾胃虛脹者，頗有效果。

　　自古以來，藥食同用，以食物供藥用者很多，如龍眼、山藥、桑葚、山楂等。選擇具有滋養強壯功效的中藥同米煮粥服食，可以補益身體，增強體質。

　　注重後天脾胃，治養一體

　　中醫治病格外重視顧護脾胃之氣，並根據胃氣的強弱，而選用適合的藥物。在推測疾病的預後時，也一貫認為“脾胃無損，諸可無慮”，如果“胃氣一散，百藥難施”。藥粥的主要食物部分是米穀，均是極好的健脾補胃之品。《醫藥六書藥性總義》稱讚：“粳米粥本資生化育神丹，糯米粥為溫養胃氣妙品。”

　　劑型簡便，安全有效

　　藥粥是從傳統湯劑中脫穎而出的一種劑型。它的好處是：①由於米藥煮粥，很多藥粥可以當作早晚餐或點心食用。既可充飢，又作食治。如龍眼粥、乳粥、甘蔗粥、羊骨粥等。②藥粥具有湯劑吸收完全的優點，又無損胃氣，由於粥劑在腸內通過緩慢，使藥物有效成分能夠充分吸收。粥與藥相得益彰，對老年人尤為相宜。③與中藥丸、散、膏、丹相比，同樣適合長久服食，而且藥粥還可根據病情及個體差異，靈活組方，隨季節變更，適時選用。④藥粥大多以單味藥，最多二三味藥與米穀同煮，經濟簡便，安全有效。

　　藥粥的應用範圍

　　藥粥的應用較為廣泛，簡要地說，既可以防病治病，又可以作病後調理。

　　預防疾病

　　以藥粥預防疾病，古已有之，唐代孫思邈《千金翼方》中就載有用米皮糠煮粥，預防腳氣病復發；《泉州本草》中有用荔枝粥預防口臭；近來還有薏苡仁粥預防惡性腫瘤；入冬時節經常吃羊肉粥(《飲膳正要》)、生薑粥(《兵部手集方》)以增強自身陽氣，提高抗寒能力，預防慢性支氣管炎的發作等。應用藥粥預防疾病，具有祛邪安正、扶正祛邪的雙重意義。

　　應用藥粥預防疾病，還具有單純使用中西藥物所不可能有的優點。因為藥粥是米與藥煮成的稀粥，老幼咸宜，易於服食，既不受療程的限制，又便於長久服食，且無不良反應，寓預防於平素飲食之中。

　　急性病的輔助治療

　　治療某些急性病，如配合服食適當的藥粥，療效更為理想。古有不少藥粥，就是專用以治療急性病的食療方。例如，宋代《太平聖惠方》中的發汗豆豉粥，是治療“中風、傷寒壯熱、頭痛”的藥粥大復方；《聖濟總錄》中的竹葉粥，是治療“發背癰疽，諸熱毒腫”的急性外科藥粥方；《粥譜》中的茵陳粥是用於“療黃病”，專治急性傳染性肝炎；《食物療病常識》中神仙粥用於治療急性“四時疫氣流行”等。這些藥粥都是治療急性病的效方，既可單獨使用，也可作為治療急性病的輔助食療，都可以收到滿意的效果。

　　慢性病的自我調養及病後調理

　　慢性病患者，若能按中醫辨證要求，選擇針對性的藥粥治療頗為適宜，並能降低某些藥物的胃腸道反應。堅持長期服食，慢慢自我調理，可以收到藥半功倍的效果。例如，岳美中教授的複方黃芪粥治療慢性腎炎，長期服用對消除蛋白尿頗有裨益。再如長期高血壓的患者，可以經常吃些決明子粥、芹菜粥；而糖尿病的患者若長期服食玉米粉粥、葛根粉粥、山藥粥，不僅解決了飲食問題，還起到治病的作用，真可謂一舉兩得。又如對老年人慢性便秘，分別不同情況，給予松仁粥、芝麻粥、肉蓯蓉粥，效果也很理想。患有慢性腹瀉的老人，經常吃些山藥粥、扁豆粥、薏苡仁粥，療效頗著。

　　疾病癒後，邪氣已去，元氣未復，或餘邪未淨，正氣已傷，此時全身功能減退，胃腸薄弱，消化力下降，若以藥粥調養，對於調整胃氣，恢復元氣，消除餘邪，較為適宜。如高熱病後，舌乾口渴，若以養陰清熱的中藥煮成藥粥作為善後治療，極為合適。常選用具有生津止渴功效的葛根粉粥、生蘆根粥、竹蔗粥等。又如高熱雖退，仍感口渴，乾咳，吃些沙參粥、天花粉粥，既可止咳，又能養肺，有利於身體的盡快恢復。

　　養生益壽延年

　　根據《靈樞·天年篇》記載：“人生……五十歲，肝氣始衰；六十歲，心氣始衰；七十歲，脾氣虛；八十歲，肺氣虛；九十歲，腎氣焦；百歲，五臟皆虛。”經過歷代醫家實踐證明，根據各個臟器先後衰老進程，結合不同年齡和體徵，選食一定的藥粥，可延緩不同臟器衰老，控制老化速度，達到攝生自養、延年益壽的目的。比如，肝氣虛者，選用《聖惠方》中的枸杞子粥以補肝；心氣不足時，用龍眼粥以養心；脾氣虛者，服食大棗粥健脾胃；腎氣虧損時，多吃些《海上集驗方》中的胡桃粥滋腎等。南宋著名詩人陸游十分推崇食粥養生，有詩為證：“世人個個學長年，不知長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”當然，人的衰老過程是複雜而緩慢的，不一定按此衰老程序一成不變地進行，應當根據中醫辨證施治的精神，針對個人不同的體質與證候表現，辨證選粥，合理應用。

　　藥粥煮製方法

　　藥粥煮製方法是否科學，不但直接影響到防治疾病、益壽延年的效果，還關係到是否樂於服食。藥粥的煮製，要根據不同藥物的性能與特點，採用不同的配製烹煮方法。

　　1.以中藥直接與米穀同煮為粥。凡可供食用的中藥，大部分均可採用這種煮製方法。例如山藥、大棗、扁豆、百合、羊肉、胡桃等，均可切碎或搗為粗末與米煮粥。
日本藤素日本藤素藥局日本藤素實體店日本藤素哪裡買正品日本藤素汗馬糖必利吉保羅V8 德國必邦壯陽藥春藥

　　2.中藥研為細粉與米穀同煮。如菱粉粥、蓮子粉粥、芡實粥、白茯苓粥、貝母粥等，這類粥，為了便於煮製與服食，先把它們磨為粉狀，與米一同煮為粥糊食用。

　　3.以原汁同米煮粥，如牛乳粥、甜漿粥、雞汁粥等。

　　4.中藥製取藥汁，待米粥煮成後兌入煎服。如竹瀝粥、蔗漿粥等。

　　5.把中藥煎取濃汁後去渣，再與米穀同煮粥食。例如黃芪粥、麥門冬粥、酸棗仁粥等。

　　6.取新鮮中藥，趁其濕潤未乾之時，切碎水磨澄取細粉，曬乾備用。需要時，酌量同米煮粥。如葛根粉粥(《聖惠方》)等。

作者: christian398 時間: 2023-1-16 09:38

视讯聊天  ,  视讯聊天一对一  ,  辣妹视讯  ,  视讯辣妹  ,  后宫聊天室  ,  视讯辣妹聊天室  ,  辣妹视讯聊天  ,  台湾甜心  ,  视讯美眉  ,  一对一视讯聊天

寂寞美女做爱网站  ,  一对一视讯聊天室  ,  美女视频真人秀场  ,  美女视频直播间  ,  台湾情人影音视讯聊天室  ,  台湾情人视讯聊天室  ,  台湾情人聊天室  ,  台湾情人视讯聊天室  ,  台湾辣妹视讯聊天室

裸聊聊天室  ,  免费视频聊天  ,  美女主播表演大秀视频  ,  美女裸聊  ,  台湾辣妹视讯聊天网  ,  台湾辣妹影音视讯聊天室  ,  台湾辣妹视讯网  ,  台湾视讯辣妹聊天室  ,  live173视讯影音live秀  ,  影音视讯聊天室

歡迎光臨 game high遊戲論壇 (http://ww.uflashgame.com/discuz/)