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標題: 如何讓寶寶愛上吃飯 [打印本頁]

作者: dfdfgfg    時間: 2023-2-14 11:15     標題: 如何讓寶寶愛上吃飯

寶寶的食慾和自己進食的願望,跟食物的色、香、味、形大有關係。孩子可不是一個閉塞的被餵養對象,他對食物的理解,遠遠超過爸爸媽媽所想像的範圍。學習一些幼兒食品的製作方法,將孩子的食物做得色香味形俱全,才能滿足孩子營養的需要和心理的需要。
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色:
將食物做得有色彩,要利用天然蔬菜的顏色。如將大柿子椒的紅色、青菜的綠色、豆腐的白色,巧妙地搭配在一起,很能吸引孩子的目光。又如在小饅頭表面上撒一些菜、肉末或果泥,孩子也會對食物產生興趣。
香:
一盤香噴噴的菜,會把孩子吸引過來。很多嬰幼兒食物的製作中都寫上了:出鍋前勾欠上點油,這就是讓菜更香一些。也可以在菜中加入一點麻油,也很提香味。
味:
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食物的味是最重要的問題,好味道才會有好的胃口。味道好壞取決於佐料的運用,鹽、味精、糖、蔥、姜、醋,要合理地搭配才行。孩子的食品,不要求味道太重,但也不要沒味道,要適中。調味道是一門很大的學問,每個父母可以學習一點基本的操作方法,在學會一種或幾種菜的基礎上,舉一反三,作出具有自己家庭風格的菜和飯。在兒童食品中應避免用酒、咖啡、辣椒等刺激性調味品。
形:
孩子對形比較敏感,一個造型普通的麵點,即使再好吃,孩子也不會去看一眼。把麵點做成各種各樣的形狀,孩子會愛不釋手。許多粗糧,經過加工,做成各種幾何圖形、各種動物的形狀,孩子們都很喜歡。爸爸媽媽可能感覺到有些難度,其實,現在有許多工具可以幫助我們解決問題,去買一個木製的小模子,當你把麵點做好時,在模子裡壓一下,形狀就出來了。
父母煩心事:
一些年輕的爸爸媽媽提起寶貝的吃飯問題就頭疼:該講的道理講了、該說的話說了、軟硬兼施,可就是不奏效。其實,對於兩三歲的孩子,與其以強硬的態度,讓他(她)被動地接受父母的觀點,不如採取機智的策略,把吃飯的過程變成快樂的過程,讓寶寶自覺自願地把小肚子填飽。
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放手讓寶寶自己吃…寶寶自己吃飯好處多
1歲左右的寶寶,動手的願望很強,勇氣也是大大的。看著爸爸媽媽一筷子一筷子地往嘴里送,自己也不甘示弱,不滿足“飯來張口”。性急的寶寶還會小手不停地動,急著搶家人手裡的筷子和勺,在餐桌上一試身手。阻止寶寶還是鼓勵寶寶,是決定寶寶未來吃飯好與不好的關鍵。因為,這正是寶寶學習吃飯的最佳時機。父母不妨索性給她一把勺,一雙筷子,任他在碗裡、盤子裡戳,一口口地往嘴里送。結果當然是掉到桌上、身上、地上的比吃到嘴裡的多得多,然而不能否認的是,最初寶寶畢竟有一、兩口送到了自己嘴裡,很興奮,如果父母及時地誇獎幾句,寶寶自己吃飯的興趣會更濃。漸漸地,成功率能更高。有過如此訓練的寶寶,一般1歲半以後,就能獨立吃飯了。而且,這也是讓寶寶體驗成功、培養其獨立性的開始。
作者: christian398    時間: 2023-2-14 12:16

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