標題:
2款冬季暖胃食物避風塘雙椒蟹
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作者:
fdgvfhghn
時間:
2023-3-28 19:38
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2款冬季暖胃食物避風塘雙椒蟹
冬季養生食譜有哪些?寒冬時節,天氣寒冷,總是想吃些熱乎的飯菜暖暖胃,那麼滋補又暖身的食物都有哪些呢?冬季養生食譜有哪些呢?下面和小編一起來看看暖胃食譜,避風塘雙椒蟹的製作方法。
2款冬季暖胃食物避風塘雙椒蟹
避風塘雙椒蟹
材料:梭子蟹一隻,蒜頭三兩,黑胡椒兩勺,花椒1勺,指天椒2個,魚露少許,油適量。
做法:
1、蒜頭剁成蒜蓉,指天椒切小塊,黑胡椒打碎,花椒打碎。偉哥藥吧 威而剛 犀利士 必利勁 必利吉 樂威壯西地那非 他達拉非 伐地那非 阿瓦那非 達泊西汀
2、梭子蟹斬塊,用布擦乾,撲少許生粉待用。
3、油鍋燒熱後將蟹塊倒入,炸到表面乾水後撈起,瀝乾油。
4、在油鍋裡倒入蒜蓉和指天椒碎,黑胡椒花椒碎,翻炒至蒜蓉成金黃色,倒入炸好的蟹塊,兜勻,加魚露少許吊味,即可。
5、炸蟹要先用布或者廚房用紙將螃蟹擦乾,然後再撲少許生粉,可以讓蟹表面迅速乾身,而保持裡面肉的滑嫩。
白胡椒白貝蘿蔔湯
材料:白胡椒一茶匙,白貝一斤,白蘿蔔一個,生薑一塊,料酒適量,鹽適量,油適量。
做法:
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1、白貝養半天,吐盡泥沙後,瀝乾水待用。
2、用刀稍微拍一下白胡椒,待用。
3、蘿蔔切片,待用。
4、鐵鍋燒熱油,倒入白貝,薑塊,翻炒片刻,攢料酒,加水,放入拍過的白胡椒煮沸,撈起白貝,在湯裡加入蘿蔔片煮十分鐘後倒入白貝即可。
5、白貝要先用油爆一下,湯才會更鮮美,但是白貝很容易煮熟,開口後就要先撈起來,等白蘿蔔煮熟了一起再放在鍋裡滾一下就可以了。要不然白貝就會很老,無法吃了。
作者:
christian398
時間:
2023-3-28 21:38
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