標題:
紅燒雞腿的做法 這樣吃雞腿好處多多(2)
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作者:
dfgfhg
時間:
2023-7-31 16:17
標題:
紅燒雞腿的做法 這樣吃雞腿好處多多(2)
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經; 可益氣,補精,添髓; 用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
強身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌,常處於亞健康狀態的白領好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等癥狀。
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促進智力發育
具有抗氧化和一定的解毒作用。 在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。
雞腿的食用方法
1、擔心肥胖的人們,只要把雞腿的皮剝掉再食有,即可減少熱量的攝取。
2、為了便於攝取鐵分,可以加入維生素C或醋等具有酸味的物質。 如此一來便更具效果。 如果是油炸時,一定要加入檸檬汁,或把肉撕碎后淋上醋食用。
3、在燒煮之前,應將整隻雞腿用叉子插洞,如此較容易熟透,也比較容易使味道滲透。
4、常吃雞腿肉煮橘皮可預防貧血症,而雞腿肉炒菜花可增強肝臟的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和壞血病。
5、以營養的觀點來看,食用嫩雞倒不如吃成雞。 為了便於攝取鐵分,可以加入維生素C或醋等具有酸味的物質。 如將腿肉與桔子一起煮,可使肉中的脂肪變得軟可口,且提高鐵分的吸收率。
作者:
christian398
時間:
2023-8-1 03:28
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