標題:
1、番茄生吃好還是熟吃好？
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作者:
sdgdfhfdhdfhg
時間:
2023-9-9 10:18
標題:
1、番茄生吃好還是熟吃好？
有研究發現，番茄籽中有一種P3的物質，可以抗血小板凝聚，防止腦血栓的發生。
冠心病或中風患者
，每天吃一個番茄或將其榨汁食用，對疾病的康復有一定的説明。
關於吃番茄的3個疑問
大多數人在吃番茄的時候，可能會產生困惑，大家不妨看看以下這3個關於番茄的常見問題。
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1、番茄生吃好還是熟吃好？
番茄可以是水果，也可以是蔬菜，到底怎麼吃要
分情況決定
。
想要較好地獲取番茄中豐富的
維生素C
，可以選擇生吃。 生吃番茄酸度大，不會使番茄中維生素C遭到不必要的破壞。
想要身體吸收更多的
番茄紅素和胡蘿蔔素
，建議熟吃番茄，可以用來做菜或湯。 這是因為這兩種營養素都溶於油脂，生吃會降低吸收率。
2、吃熟番茄，能改善精子品質？
已經得到了科學研究的證實，這得益於番茄紅素。 科學家表示，番茄紅素可以抑制精子氧化，
提高精子的活躍度、數量及品質
，尤其是吃煮熟的番茄。
事實上，番茄本來對預防
前列腺疾病
就有一定的作用，各位男性同胞不妨試試
一周吃4個以上
的番茄！
3、空腹可不可以吃番茄？
番茄
不能空腹吃
，它含有大量可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，引起
胃脹痛
的不適。
此外，
未成熟的番茄也最好不要食用
。 青色的番茄含有
龍葵鹼
，能被酸水解，吃了輕則口苦，重則中毒。 當青番茄變紅后，就不會含有龍葵鹼了。
番茄加一物，營養更豐富
▪
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土豆和番茄含有豐富的鉀，能促進血中鈉鹽的排出，有
降壓、利尿、消腫
的作用，能達到控制血壓的效果。
作者:
martina28043
時間:
2023-9-11 02:26
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想要較好地獲取番茄中豐富的維生素C，可以選擇生吃。 生吃番茄酸度大，不會使番茄中維生素C遭到不必要的破壞。