標題:
陽光採購惠及官兵餐桌,官兵吃得滿意吃出戰鬥力3
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作者:
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時間:
2024-3-11 11:11
標題:
陽光採購惠及官兵餐桌,官兵吃得滿意吃出戰鬥力3
驗收
嚴格驗收標準
全程可視監督
清晨,某中隊驗收小組正逐項驗收當天的菜色。記者在現場看到,司務長一一打開菜包裝,仔細檢查種類、部位、新鮮度、標誌和衛生等情況。在反覆確認無誤後,驗收小組才與供應商在送貨單上共同簽署。
一名中隊幹部告訴記者,借助營區內安裝的攝像頭,副食品的驗收、入庫、訪問實現了全程可視化監督。這些影片都會留存備查,確保驗收環節依法正規。
有一次,軍需營房科
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一名助理員在檢查副食品驗收工作時發現,個別官兵對驗收標準不了解,不敢較真碰硬。例如,有的食物包裝袋內裝有用於保鮮的冰塊,去掉冰塊後,食品實際重量少於訂購重量,而負責驗收的官兵忽略了此細節。
「驗收把關不嚴,可能導致不合格的副食品被接收,造成伙食經費的浪費。」這名助理員說,必須進一步強化相關人員依法履職的意識和能力,確保嚴格驗收。
根據相關法規,支隊細化形成「五驗五不要」驗收標準,要求驗收人員詳細查驗菜品標識是否正規齊全、服務是否嚴格規範、品質是否新鮮衛生等,對不符合要求的一律拒收。結合工作實踐,他們組織集中培訓、擬制下發驗收圖冊等,要求相關人員切實掌握採購驗收具體要求,不斷強化依法履職意識。
支隊也為基層單位配發電子秤,健全完善副食品出入庫智慧登記系統,實現了副食品品質的「數位化」管理。
「要想副食品採購工作透明高效,從下單到驗收,每個環節都要嚴格規範。」支隊保障部部長告訴記者,他們還建立了分片包幹、定期輪換、末位淘汰等運行機制,一旦發現供應商違規,將依規進行清退。
一名司務長向記者
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展示近期參與驗收的紀錄時表示,如今,缺斤少兩、以次充好等問題大幅減少。他說:“依法依規進行採購驗收,既保證了副食品質量,又形成了好風氣。官兵吃得滿意,吃出了戰鬥力。”
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