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標題: 5種“地里生長的天然青黴素”，隔三差五吃一點 [打印本頁]

作者: sdgdfhfdhdfhg 時間: 2024-5-13 10:44 標題: 5種“地里生長的天然青黴素”，隔三差五吃一點

春天已過半，但是北方最近的天氣著實讓人捉摸不透，冷得也讓人有點猝不及防，還真像是小孩子的臉，說變就變。昨天還是陽光明媚，氣溫零上15°C，今天一早就開始下雪，氣溫也一下子驟降到零下15°C。不得已趕緊又換上厚重的羽絨服，把自己包裹嚴實，看來這“倒春寒”真不是說說而已。丘比特春藥網春藥媚藥催情藥迷藥安眠藥壯陽藥春藥網催情春藥乖乖水 DDK GHB KKK3 服用迷藥 FM2 服用安眠藥日本藤素美國黑金英國威馬汗馬糖海狗丸 FM2購買 FM2藥效多久

乍暖還寒，冷暖空氣交替，氣溫波動幅度大，最容易引發各種疾病，所以我們除了在衣物方面注意增減之外，飲食更是重中之中。今天給朋友們推薦5種含有「天然青黴素」的食材，隔三差五吃一點。

一、魚腥草
魚腥草別名折耳根，因其葉子有一股濃烈的近似魚腥的氣味，故得名魚腥草。魚腥草既是民間野菜，也是一味中藥，作為“藥食同源”的草本植物，藥用的魚腥草為地上的枝葉部分，而可食用的多是地下莖，也就是所謂的“折耳根”。

在西南地區，常用魚腥草作蔬菜或調味品，比如涼拌、煲湯、熱炒等，而中醫則把魚腥草用作藥材，其特殊的氣味主要來自其含有的揮發油中的魚腥草素，華學名為癸醯乙醛，是抗菌的有效成分。

【涼拌折耳根】
食材：折耳根、蔥花、香菜、蒜末、小米椒圈、生抽、香醋、白糖、雞精、鹽、辣椒油
1、折耳根洗净切成小段放入碗中，加蔥花、蒜末、香菜、小米椒圈拌勻。
2、依次放入生抽、香醋、白糖、雞精、鹽、辣椒油拌勻即可。
涼拌的折耳根大多要放入辣椒，這樣可以中和折耳根的味道，加一點白糖，可以降低苦味。

二、大蒜
大蒜是我們日常生活中不可缺少的調料，烹飪一些肉類的時候加入大蒜可以起到去腥增香的作用，涼拌菜可是缺不了大蒜，既可以增味，還可以殺菌。

大蒜由於富含大蒜素，這種物質對於多種細菌、真菌和病毒均有抑制和殺滅的作用，是迄今為止發現的天然植物中抗菌能力最強的。與此同時，大蒜還可以消炎，因為大蒜所含的維生素、抗炎因數也很豐富。

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【蒜泥拌雞蛋】
食材：雞蛋、大蒜、鹽、香油
1、雞蛋開水下鍋，大火煮8分鐘，雞蛋不能有溏心。煮熟的雞蛋沖一下涼水，剝殼放入容器中。
2、大蒜搗成蒜泥後跟雞蛋放在一起，然後再將雞蛋搗成小塊，使其跟蒜泥混合均勻，加入鹽、香油拌勻即可，夾著饅頭吃特別好吃。

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