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冬瓜皮能不能減肥吃冬瓜皮有什麼好處
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2024-5-16 08:10
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冬瓜皮能不能減肥吃冬瓜皮有什麼好處
一、冬瓜皮的功效
1.可以消除水腫
冬瓜皮味甘,藥性平和,善於利水消腫。用於治水腫,如《湖南藥學》以本品配五加皮、薑皮,煎服;若治體虛浮腫,如(《浙江藥用植物誌》)用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛,食豆服湯。
2.能清熱解暑
冬瓜皮性涼,有清熱解暑的作用。用於治夏日暑熱口渴,小便短赤,如(《四川中藥志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶飲;若治暑濕證,可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
3.清熱止咳
冬瓜皮可用於痰熱內阻咳嗽的患者,常與清熱化痰藥同用。冬瓜皮止咳方:冬瓜皮五錢(要經霜者),蜂蜜少許。水煎服。
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4.利濕排膿
冬瓜皮利濕排膿。用於肺癰,主要用法兩種,一是常與蘆根、薏苡仁、黃芩等同用;二是常與大黃、丹皮、桃仁、冬葵子同用。
5.治跌撲傷損
冬瓜皮可以治跌撲傷損。冬瓜皮治跌撲傷損方:乾冬瓜皮一兩,真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內炒存性,研末。每服五錢,好酒熱服,仍飲酒一甕,厚蓋取微汗。
二、冬瓜皮的常用吃法
吃法一、冬瓜鰱魚湯
材料:鰱魚500克,冬瓜皮30克,鹽3克,味精1克
做法:將鰱魚去鱗及腸髒,與冬瓜皮加水煮湯,加鹽、味精,服食。
功效:補中氣,通經下乳;
適用族群:適用於產後氣血虧虛、乳汁不足、顏面白乏力等症。
吃法二、冬瓜皮蠶豆瘦肉湯
材料:豬肉(瘦)100克,冬瓜皮80克,蠶豆(補中益氣,健脾益胃,清熱利濕,止血降壓,澀精止帶)60克,鹽3克
做法:先將冬瓜皮、蠶豆洗淨,豬瘦肉洗淨,切件;然後把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮沸一小時,調味即可。
功效:補腎健脾、利濕退腫;
適用人群:腎病水腫屬水濕內停者,症見水腫,面色蒼白,疲倦食少,小便不利,大便溏洩等;
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食用注意事項:冬瓜皮用鮮品利濕之效更佳,用量宜加倍、若水腫甚者,可單用冬瓜皮,蠶豆煎水代茶淡飲;對蠶豆過敏者不宜飲用本湯。
吃法三、豬苓鯽魚湯
材料:鯽魚500克,豬苓30克,冬瓜皮30克,薑5克,鹽5克,味精2克
做法:先將鯽魚活殺,去磷,鰓及內臟,洗淨;然後將豬苓、冬瓜皮、生薑洗淨;最後把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮三小時,調味即可。
功效:健脾滲濕、利水消腫;
適用族群:形體消瘦,體倦食少,小便不利,輕度腹水,或下肢浮腫,或皮膚黃疸。
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