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“常吃豆,勝過肉”,這5種豆尤其適合
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作者:
sdgdfhfdhdfhg
時間:
2024-5-24 11:15
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“常吃豆,勝過肉”,這5種豆尤其適合
到了秋天,很多人會貼秋膘,吃好多高蛋白的肉類。 但其實,豆製品含有的蛋白質的量也非常的高,並且還含有非常好的飽和脂肪酸,還含有大量的維生素。 所以說,到了秋冬天的時候,多吃一點豆製品也是一種非常好的滋補養生的方式。
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今天就給大家介紹6種最好的滋補的豆類,到了秋冬天可以多吃一點。
首先,第一個是黃豆
黃豆是黃色的,黃色入脾,所以說黃豆可以健脾利水,並且還可以寬中導滯。 對於本身有脾胃虛弱或者脾胃氣滯的人,黃豆就可以説明你
很多人吃完黃豆之後,感覺總是愛放屁,那其實就是寬中導滯的作用了。 黃豆我們平時可以做成豆製品,做豆腐、豆漿,甚至在煮粥的時候放上一點,做成豆子粥。 對於身體都有比較好的滋補作用,含有的蛋白質的量、不飽和脂肪酸的量、維生素的量都非常的高,並且它滋補又不像肉一樣那麼油膩,所以對身體還是非常好的。
第二種豆是黑豆
黑豆是黑色,黑色入腎,所以說它有比較好的補腎的功效。 除了補腎之外,它還可以健脾活血利水,但是它最突出的就是補腎了
所以说,本身有腰膝酸软、记忆力减退、头晕耳鸣等偏肾虚的人群,黑豆对于你来说帮助就比较大了。所以平时在家里煮粥的时候或者做豆浆的时候,别光记着可以用黄豆,黑豆其实也是一种非常好的调补身体的食材。
第三种豆子是赤小豆
赤小豆是红色,红色入心,所以说赤小豆有比较好的清热利水解毒的功效。尤其对于心火亢盛的朋友,赤小豆就可以来帮忙了
並且還有很多朋友濕氣比較重,以前很流行喝紅豆薏米粉,裡面的這個紅豆用的就是赤小豆,它有比較好的利水功效。 所以說,如果你本身濕氣重,兼有一定火氣的人,心火比較旺容易煩躁,這個時可以多用一點赤小豆,對於你來說説明就比較大了。
第四種豆子是綠豆
綠豆有比較好的清熱解暑、利水解毒的功效。 夏天暑熱之氣比較重的時候,我們都喜歡煮一鍋綠豆湯來解暑,去清結暑熱之氣? 所以說,如果你本身屬於熱性比較重的人,或者身體中有熱毒的朋友,那可以多喝一點綠豆湯,説明你清熱。 此外,綠豆還可以入肝經。
第五種豆子是刀豆
刀豆的功效是降逆止嘔、溫腎助陽。 雖然平時用的會稍微少一些,但對於寒凝導致的惡膩嘔吐、偏腎虛為主的朋友,刀豆有比較好的説明作用,而且有一定的溫腎助陽作用,屬於偏溫類的一種豆子。
第六種豆子是白扁豆
白扁豆有比較好的健脾、除濕止瀉的功效。 如果你本身屬於脾虛的人,大便溏稀或者容易拉肚子的朋友,特別是偏脾虛為主的人,平時就可以多食用一些白扁豆。
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總結一下,這些豆子各有各的功效,尤其是很多豆子,根據它們的顏色就可以知道它們可以入哪個臟器。 所以,如果你有相應問題的朋友,這些豆子平時可以説明你去調養一下身體。
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