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尿毒症雙腎衰竭飲食技巧都是什麼尿毒症
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2024-6-29 07:04
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尿毒症雙腎衰竭飲食技巧都是什麼尿毒症
、尿毒症雙腎衰竭飲食技巧都是什麼 1.限制水份:若排出的尿量減少,經口進入的液體滯留在體內,造成身體浮腫、血壓升高、甚至於肺水腫,此時,必須限制每天的液體攝入量,通常經口攝取的液體量約等於全日排尿量加500cc為宜。
2.限制蛋白質:通常建議蛋白質攝取量為每公斤體重0.6公克,例如體重為50公斤,則每天蛋白質攝取應控制為30公克。我們日常吃的食物中,或多或少含有蛋白質,其中肉類、蛋、奶類的蛋白質品質較好,人體利用率高,可用於修補或維持肌肉強壯。在蛋白質攝取量嚴格限制下,必須慎選蛋白質來源,才能充分被人體利用,建議至少每日允許量的2/3由品質好的蛋白質供應。
3.限制鈉離子:鈉在身體內調節水份的平衡及肌肉的活動、當腎功能不全時,可能無法將體內過多的鈉離子排出,造成高血壓、水腫、腹水、肺積水,增加心臟負擔,日久易導致心臟衰竭。食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋、味噌等含有大量的鈉,加工及醃製罐頭含鈉量也不少,因此
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日常生活盡量選用天然食品,烹調上可多利用白糖、白醋、蔥、薑、蒜、五香、肉桂、胡椒、香菜、檸檬等使食物有其它風味,增加食物可口。
4.限制磷離子:磷的主要功能是強化骨葉,幾乎所有食物都含有磷,腎衰竭患者因腎臟無法正常運作,多餘磷堆積血液中,造成高血磷,可導致皮膚搔癢及骨葉病變。通常醫師會開給氫氣化鋁或碳酸鈣片,此二者均為磷結合劑,可與食物中的磷結石,使之由糞便中排出。除服用磷結合劑外,對於含磷較高的食物如乳製品、汽水、可樂、酵母、內臟類、乾豆類、全榖類(糙米、全麥麵包)、蛋類、小魚乾等也應謹慎避免多食。
5.限制鉀離子:鉀廣泛的存在於肉類、深綠色蔬果、乾豆中。腎功能不好時,可能無法有效去除多餘的鉀,血鉀太高會造成嚴重的心臟傳導和收縮異常,甚至死亡。當飲食需限制鉀離子時,應少選用鉀離子含量高的疏菜水果。如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿蔔、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等,並避免生食蔬菜;其它如咖啡、蔬菜;其它如咖啡、蔬菜;其它如咖啡、蔬菜;其它如咖啡、蔬菜;濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、薄鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。
二、尿毒症雙腎衰竭的治療方法 (1)積極治療原發病對各種急、慢性腎絲球腎炎、狼瘡性腎炎、紫斑性腎炎或可能涉及腎臟的疾病(如高血壓、糖尿病)積極治療,以防止慢性腎衰的發生。
(2)避免或消除某些危險因子應用對腎臟有毒性的藥物、嚴重感染、脫水、泌尿道阻塞(如結石、攝護腺肥大症)、創傷等因素,常可使原有腎臟疾病加重,腎功能惡化,促使腎衰竭發生。實際上,經常性的、高品質的隨診,可減少或避免這些危險因子發生,或及早發現並加以矯正。
(3)合理的飲食方案低蛋白、低磷和低脂飲食,對慢性腎臟疾病的腎功能保護作用已被實驗室及臨床的證實。目前強調為了預防慢性
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腎衰的發生,血肌醉在159.1微摩爾/公升時就應該限制蛋白質攝取量。
(4)應用血管張力素轉化酶抑制劑不僅能控制全身高血壓,還能矯正腎絲球高灌注、高濾過狀態,有延緩腎衰竭發生的作用。臨床常用藥物為卡托普利、洛丁新和利壓定等。糖代謝異常主要表現為糖耐量減低和低血糖兩種情況,前者多見,後者少見。高血脂症相當常見,其中多數病人表現為輕度至中度高三酸甘油脂血症,少數病人表現為輕度高膽固醇血症,或二者兼有。維生素代謝失調相當常見,如血清維生素A濃度增加、維生素B6及葉酸缺乏等。
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