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膽固醇高能吃杏仁嗎介紹杏仁的作用與功效
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2024-7-1 11:37
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膽固醇高能吃杏仁嗎介紹杏仁的作用與功效
杏仁也叫杏核仁、杏子、木落子等。杏仁可分為苦杏仁和甜杏仁兩種類型。杏仁含有豐富的蛋白質、糖分、脂肪和微量苦杏仁苷等。甜杏仁可以直接食用,苦杏仁通常藥用,具有很高的藥用價值和食療價值。膽固醇高是現代人常見的病症,這與人們飲食習慣的改變有關。膽固醇高能吃杏仁嗎?高膽固醇患者可以多吃蘋果、紅蘿蔔、牡
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、杏仁等食物。下面我們來了解杏仁的作用和功效。
1.鎮咳、平喘作用。苦杏仁含有一種叫做苦杏仁苷的物質,這種物質在腸道中能被維生素酶水解,產生一定量的氫氰酸與苯甲醛,能夠抑制呼吸中樞,有鎮咳、平喘的功效。
2、對消化系統的作用。杏仁含有豐富的脂肪油,能提高腸道的潤滑作用,有潤腸通便的功效,幫助身體毒素的排出。
3、抗發炎、鎮痛作用。苦杏仁苷分解後會產生安息香,這種物質有鎮痛的作用。國內有人用苦杏仁來治療肝癌,可以緩解患者的疼痛,甚至不用止痛藥。
4.降低膽固醇。膽固醇高能吃杏仁嗎?高膽固醇患者吃一些杏仁能夠降低膽固醇。雖然說高血壓患者不適合吃核果類食物,但每天吃一點苦杏仁能有效降低膽固醇。有研究表明,每天吃37g杏仁,人體
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內的密度脂蛋白會降低4.4%。但要注意杏仁不可以和小米、黃耆、黃芩、葛根等食材一起食用。
本文回答了膽固醇高能吃杏仁嗎這個問題。杏仁有降低膽固醇的功效,適合膽固醇水平偏高的患者。杏仁含有維生素B1,有抗癌的作用。杏仁可以直接吃,也可以用來煮粥、做麵包等。杏仁雖然好,但也不能吃太多。杏仁含有一種叫氫氰酸的有毒物質,吃太多會造成中毒。產婦、濕熱體質的人和糖尿病患者最好不要吃杏仁。
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