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嬰兒可以吃紅棗粥嗎寶寶該怎麼吃紅棗呢
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作者:
vgfgbcnbcvnbvm
時間:
2024-7-6 16:45
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嬰兒可以吃紅棗粥嗎寶寶該怎麼吃紅棗呢
一、寶寶多大能吃紅棗小米粥 寶寶從七個月可以吃輔食的時候就可以吃紅棗小米粥,紅棗中維生素含量高,是寶寶獲取維生素的良好來源。維生素P在許多食物中都不含有,但紅棗中卻有很高的含量,它能促進維生素C的吸收,是寶寶不能缺少的維生素之一
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。紅棗中的鈣和鐵是寶寶最需要的礦物質。紅棗也具有補血功效,可以預防寶寶缺鐵性貧血。
大棗含有豐富的維生素C(尤以鮮棗含量最高)、優質蛋白質、遊離胺基酸、脂肪、果糖、葡萄糖、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸及礦物質等,具有健脾胃,養血益氣等作用。嬰兒常食可強體健身體,有利生長發育。
小米還具有健脾和胃的功效,非常適合脾胃虛弱的人食用。另外,小米粥上面的粥油具有保護胃黏膜和補益脾胃的作用。新鮮的小米補益的效果更好。值得注意的是小米粥不宜太稀薄。寶寶腸道消化吸收不太好,最適合食用小米粥了,小米粥搭配紅棗增加了粥的營養幫助寶寶吸收更多有營養的食物,提高自身的免疫力還能促進生長發育。
二、寶寶養生紅棗食譜
1、小米紅棗粥
材料:小米、紅棗、冰糖
做法:
1.如果買的是有核的蜜棗,先去核,再洗乾淨切丁。
2.小米用清水泡發,小米中有時會含有細小的沙粒,要仔細挑選乾淨。
3.將小米倒入砂鍋中,加入清水,加入紅棗丁,大火燒開後轉小火。
4.中途攪拌一下,以免粥沾鍋,然後放入冰糖,一般小火20分鐘粥就容易爛了。
養生小撇步:
1.米粥上面的一層「米油」可以防治寶寶腹瀉;
2.小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米;
3.小米的蛋
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白質營養價值並不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產後不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養;
4.小米可蒸飯、煮粥、磨成粉後可單獨或與其他麵粉摻和製做餅、窩頭、絲糕、發糕等,糯性小米也可釀酒、釀醋、製糖等。
2、紅棗奶
材料:適齡配方奶適量,紅棗5個
做法:紅棗洗淨蒸熟後,去皮、去核碾成棗泥。拌入已經沖調好的配方奶即
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