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紅斑蛇有毒能吃嗎那紅斑蛇的市場好嗎
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時間:
2024-7-7 07:34
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紅斑蛇有毒能吃嗎那紅斑蛇的市場好嗎
、紅斑蛇是怎樣的 紅斑蛇在中國內地的變種還算容易見到,有Albino、Blizzard、Hypo、Striped、黑化…等不同的表現,可以說是千變萬化。
蛇目遊蛇科鏈蛇屬的一種,又稱火赤鏈。分佈於中國各省區(除寧夏及青藏高原外)的無毒蛇。全長約1米,體背黑褐色。因具有60條以上的紅色窄橫紋而得名。背鱗平滑,或體後段的中央少數幾行微稜。頰鱗常入眶。頭背黑色,鱗緣紅色,枕部有一「∧」型紅色斑,眶後有一黑紋向後達第7枚上唇鱗。赤鏈蛇棲息於平原、丘陵和山區,常見於田野、山坡、路旁、竹林、村舍和水域附近,有時進入住宅內。常捲曲成團,伏於草堆下。多在傍晚活動。以魚、蛙、蟾蜍、蜥蜴、蛇、鳥等為食。大多生活於田野、河邊、丘陵及近水地帶,並常出現於住宅周圍,在村民住院內常有發現(山區少見,城市週邊的郊區辦郊區以及城裡的花園等地都有)。以樹洞、墳洞、地洞或石
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堆、瓦片下為窩,野外廢棄的土窯及附近多有發現。屬夜行性蛇類,多在傍晚出沒,晚10點以後活動頻繁。白天躲藏在牆縫、石頭、洞穴中,遇到敵害時,先將頭部深深埋於體下,搖晃尾巴警告,如警告敵害無效,會彎成S型會發起攻擊,野生個體較兇猛,一旦被抓住會亂咬,尤其喜歡咬軟的東西,有咬人不放的習性。
二、紅斑蛇的市場前景怎麼樣 紅斑蛇在南方的銷路極為狹窄,但在北部中、小城市的需求量很大。因它性情溫順、價格適中、比較符合北方人的消費水準,同時也消除了他(她)們怕蛇心理。赤鏈蛇雖然個體不大,但它肉質細膩、營養
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豐富、口味鮮美,是首選的做湯主蛇,可以與鴿子、甲魚、土雞、鵪鶉和鷓鴣等常見家禽及牛蛙同鍋煲湯,成為北方人冬季進補的營養佳品;用此蛇皮加以時令蔬菜調拌的小涼菜,更是口味鮮美、筋道爽口、老少咸宜;蛇皮炒雞蛋還是一道保健菜,它具有祛除腮腺炎的獨特功效,這在北部也是家喻戶曉的(功效同蛇蛻)。
紅斑蛇歷來是出口日本、韓國和俄羅斯的主要蛇種之一。隨著我國招商引資政策的*,大量的日本、韓國和俄羅斯人湧入北方的沿海開放城市,同時也帶來了他(她)們的吃蛇習俗,使赤鏈蛇在這短短幾年內又相繼走進了沿海大都市,成為各大賓館、飯店餐桌上的美味佳餚,深受國內外食客的歡迎。
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