標題:
紅酒泡洋蔥的副作用有哪些喝它會帶來嚴重後果請予以重視2
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時間:
2024-9-3 07:52
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紅酒泡洋蔥的副作用有哪些喝它會帶來嚴重後果請予以重視2
二、紅酒泡的洋蔥做法
原料準備
洋蔥洗淨、剝皮,切成小塊或半月形狀,可依自己喜歡確定洋蔥的形狀;將容器用開水洗乾淨並晾乾,容器選用玻璃瓶或陶瓷瓶,不要用塑膠瓶或金屬容器。
將切好的洋蔥放入晾乾
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的玻璃瓶中,再放入酵母,最後倒入紅酒。密封後放置於陰涼乾燥通風處儲藏,存放時間不要太長,時間太長之後會變味,有一股怪怪的味道,一般一周左右即可將洋蔥用濾網過濾出來,將洋蔥和紅酒分開放置於冰箱保存即可。
注意事項
洋蔥和紅酒的比例為2:3,即500g的洋蔥的話需要750ml的紅酒。
洋蔥選用紅皮的比青皮的好,因為紅皮洋蔥營養更豐富,紅皮洋蔥泡紅酒的口味更好
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用國外進口的乾紅葡萄酒,不是小編我崇洋媚外,而是國產紅酒的一個現象普遍就是假冒偽劣產品多,為確保洋蔥泡紅酒的口感,建議大家選用國外進口的干紅葡萄酒。
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