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健脾開胃美食之熗拌萵筍

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 從中醫的理論上說,人體有腎、肝、脾、心、肺五臟,而與荷爾蒙分泌有最密切關係的是肝、脾、腎。春季正是調理五臟的大好時節,是最適合養生健脾的季節,最有效健脾養生方法當屬食療法了,下面就推薦1款春季最受歡迎的養生食譜。

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  上榜理由:(身體虛弱,陰分不足,齒縫間時常出血,或鼻部乾燥,易出鼻血的人可常吃)

  主料:萵筍

  佐料:蒜沫、辣椒

  做法:

  1、萵筍切成絲後用鹽水泡一下濾乾水份待用;
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  2、把配料放在上面一點加鹽、雞精;

  4、熱鍋倒少許油燒燒冒煙澆至佐料上聽到滋的一聲;

  5、用筷子拌均勻即可
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