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枸杞醪糟蛋 健康美味每一天2

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gdegdrreg發表於 2024-9-26 13:03 | 只看該作者

枸杞醪糟蛋 健康美味每一天2

7.之後轉中火煮上2。 3分鐘，之後倒入泡發好的枸杞;
8.關火，焖2分鐘即可。
　　做法2
主料：酒釀1盒，雞蛋2個，枸杞10g，紅糖0.5塊
步驟;
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1.酒釀一盒、雞蛋二個、枸杞少許、紅糖半塊;
2.鍋中煮開水，掉入枸杞子煮1分鐘;
3.倒下酒釀再次煮開;
4.雞蛋打入碗內，發散;
5.鍋中放下紅塊煮化，倒入蛋液煮成蛋花即可出鍋。
做法3
主料：枸杞、 酒釀200克、雞蛋2個
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冰糖
步驟：
1. 超市買的酒釀，只要用一半就可以了。 酒釀（sweet ferment rice ）是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒，在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
2. 鍋中大碗水，放入枸杞先煮個5分鐘，然後倒入酒釀。
3. 大火燒開，加入適量的冰糖攪拌，然後倒入攪
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拌均勻的雞蛋液即可。 很簡單的一道菜吧，女孩子多吃有益。
三、枸杞酒釀蛋的副作用
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