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高血壓患者的飲食原則與禁忌注意事項

高血壓患者的飲食原則與禁忌注意事項

(1)節制飲食



飲食安排應少量多餐,避免進餐過飽,減少甜食,將體重控制在正常範圍內。對老年高血壓病患者,應根據本人工作和生活情況按標準計算出攝入熱量的值,在這個數值的基礎之上再減少15%~20%,就可以達到節制飲食的目標。



(2)避免“三高”飲食



避免進食高熱量、高脂肪、高膽固醇的“三高”飲食。適當限制飲食中的蛋白質供應量,每天每千克體重蛋白質的供應量應在1克以內。可常吃豆腐及豆製品、豆芽、瘦肉、魚、雞等食物,若無高脂血症,每日可吃1個雞蛋。



(3)食用油宜選擇植物油威爾鋼viagra 樂威莊LEVIRA 犀利士 CIALIS  犀利士代購 魔鬼撒旦 乖乖水 犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金 西班牙金蒼蠅 威爾柔 撿尸片



選擇食用植物油,如豆油、菜籽油、玉米油等,這些植物油對預防高血壓病及腦血管硬化、破裂有一定好處。葷油及油脂類食品要盡量少吃。



(4)飲食宜清淡



多吃維生素含量豐富及膳食纖維多的新鮮蔬菜與水果;平時飲茶宜清淡,忌濃茶、濃咖啡,少吃辛辣調味品。



2忌濃茶、濃咖啡



(5)忌煙限酒



高血壓病患者戒菸可減少心腦血管並發症的危險因子;嚴格控制飲酒,如若少量飲用,日飲用量必須在50毫升以內,絕對禁止酗酒。



每日攝鹽量



(6)低鹽



鈉的過多攝入對老年人心血管和血液黏度尤為不利,對高血壓病更是一個危險致病因子。一般成人每日攝鹽量應限制在6克以內,不要超過此限值;老年人每日攝鹽量應限制在4克左右,對降低和穩定血壓大有益處。高血壓病患者每日攝鹽量應在2克以下。



(7)補鈣



高鈣飲食是控制高血壓病的有效措施之一。研究發現,高血壓患者每日服1000毫克鈣,連續服用8週後發現血壓下降。因鈣有“除鈉”作用,可使血壓保持穩定。高血壓病患者每天應補充1000毫克鈣,多吃富含鈣的食品,如黃豆、核桃、牛奶、花生、魚、蝦、紫菜、蒜苗等。

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(8)補鐵



研究發現,老年高血壓患者的血漿鐵低於正常,因此應多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物。補鐵不但可以降血壓,還可以預防老年人貧血。



(9)多吃粗糧、雜糧



宜多吃粗糧、雜糧,如糙米、玉米等,少吃精製米、精製麵粉;烹飪中宜選用紅糖、蜜糖,少用或不用綿白糖、白砂糖。這樣可以不斷補充機體缺乏的鉻,並改善和提高鋅/鎘比值,阻止動脈粥樣硬化及減少鎘的積聚,對高血壓病的防治非常有益。



(10)可常食用的食物



可選擇能保護血管、心臟並有降壓、降脂作用的食物。有降壓作用的食物有芹菜、胡蘿蔔、荸薺、黃瓜、黑木耳、海帶、香蕉、薺菜、洋蔥、蔥等;降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆、草決明子等。此外,草菇、香菇、平菇、黑木耳、銀耳等蕈類食物營養豐富,味道鮮美,對防治高血壓病、腦出血、腦血栓均有較好效果,可結合其他代謝情況選擇食用。
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