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減脂、清腸、刮油... 春天多吃這5種「春菜」到!

減脂、清腸、刮油... 春天多吃這5種「春菜」到!

春季蔬菜生長旺盛,芽葉繁盛鮮嫩,多吃一些不僅能説明五臟從冬藏轉向春生,還能夠為身體提供充足營養,起到一定的保健作用。

補充維生素

冬天的時候,人們普遍肉類、油脂攝入增加,果蔬食用減少,容易出現多種維生素、無機鹽及微量元素不足的情況,多吃蔬菜可以補充。[url=file:///C:/Users/A04/Desktop/kellettfilm.com]奇力片[/url]
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清腸“刮油”

在春節、元宵時,易飲食過度,讓腸道出現紊亂,導致腹瀉、便秘、脹滿等等不適癥狀。 蔬菜富含膳食纖維,多吃一些,可以刺激腸道蠕動,帶走腸道廢物,讓排便更加的順暢。

幫助穩定血脂、血糖

蔬菜富含的膳食纖維,還能帶來飽腹感。 多吃蔬菜,會在一定程度上減少主食、油脂的攝入,這對於保持血糖的穩定,減少脂類在血液中的堆積,都很有説明。

春天吃「春菜」,健康好處多,那麼應該吃哪種,怎麼吃? 小薇也在這裡給大家做個推薦:

5種「春菜」,最適合春天吃


黃豆芽
01

春季易發口角炎, 這是缺乏維生素B2的表現。 黃豆芽中的維生素B2含量達0.1mg/100g,春天多吃黃豆芽可有效地預防維生素B2缺乏症

此外,黃豆芽中的蛋白質,被水解為氨基酸和多肽,生物利用率比黃豆高了10%左右,營養更容易吸收

涼拌黃豆芽
材料:黃豆芽500克,鹽、香油、生抽、香醋、蔥花適量。[url=file:///C:/Users/A04/Desktop/kellettfilm.com]韓國奇力片官網[/url]
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做法:將黃豆芽洗净,入沸水焯熟后撈出晾涼。 將調味料加入豆芽中,攪拌均勻即可。
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