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素食中的“嘌呤大戶

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scfsfcsdfv發表於 2022-12-18 12:37 | 只看該作者

素食中的“嘌呤大戶

西蘭花、花椰菜等都是屬於花科類蔬菜，也是日常我們常見能吃到的食物，含有的維生素和其他人體所需的微量元素都很高，可是患有高尿酸的人是不可以進食此類食物的，因為這類食物含有的嘌呤也有很多，如果進食過量會阻礙尿酸的排泄和身體內的毒素分解，讓尿酸鹽結晶快速形成，引發痛風，危害健犀利士
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菌菇類蘑菇、木耳、金針菇、鳳尾菇等菌類食物，是大自然界自然生成的，雖說它們含有的嘌呤含量不比動物內臟的那些高，但不可否認它也是嘌呤高的食物，比如：100g鮮香菇的嘌呤約214mg，而乾香菇的嘌呤含量可達到405mg。 經常進食也是一樣會導致尿酸升高，尿酸代謝異常，痛風加劇。 的嘌呤普遍比較高，

紫菜很多人都喜歡飯前來一碗湯，一般比較簡單的湯水就是紫菜蛋花湯，加點鹽和雞精味道就很鮮美、影響也還行。 可是紫菜是深海食物，每100克的紫菜就含有274毫克的嘌呤，是與海鮮一樣都是“嘌呤王”，所以還是建議尿酸高的人不要進食，避免尿酸急速升高、誘發痛風發作。
草酸含量高的蔬菜草酸含量較高的蔬菜有：菠菜、茭白、韭菜、莧菜、竹筍等。 攝入過多的草酸會在體內和尿酸爭奪排泄機會，容易形成尿酸鹽結晶，還會阻礙腸道的吸收，所以不要一次性食用過多。犀利士
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比如：菠菜雖有很高的維生素和鐵元素對身體有益，每100克菠菜就只有13.3mg的嘌呤，但草酸含量卻很高的，草酸加上嘌呤物質，這兩個攝入過多會用影響血液迴圈的酸鹼平衡，給肝臟帶來損害。
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randolph9531發表於 2022-12-18 16:45 | 只看該作者
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