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食道癌患者如何照顧最適合食道癌患者吃的五種食物2
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發表於 2024-7-4 09:54
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食道癌患者如何照顧最適合食道癌患者吃的五種食物2
三、引發食道癌的原因有哪些
1.化學病
亞硝胺。這類化合物及其前驅物分佈很廣,可在體內、外形成,致癌性強。在高發生區的膳食、飲水、酸菜、甚至病人的唾液中,測亞硝酸鹽含量均遠較低發區為高。
2、煙、酒、熱食、熱飲、口腔不潔等因素
長期飲烈性酒、嗜好吸煙,食物過硬、過熱、進食過快,引起慢性刺激、發炎、創傷或口腔不潔、齲齒等均可能與食道癌的發生有關。
3.缺乏某些微量元素
鉬、鐵、鋅、氟、硒等在糧食、蔬菜、飲水中含量偏低。
4.生物性病因
真菌。在某些高發生區的糧食中、食道癌病人的上消化道中或切除的食道癌標本上,均能分離出多種真菌,其中某些真菌有致癌作用。有些真菌能促使亞硝胺及其前驅物的形成,更促進癌腫的發生。
5.缺乏維生素
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缺乏維生素A、維生素B2、維生素C以及動物性蛋白質、新鮮蔬菜、水果攝取不足,是食道癌高發生區的共同特徵。
6.食道癌遺傳易感因素
食道癌死亡率僅次於胃癌,所以得了食道癌一定要積極治療。食道癌的治療方法,下面一起來看看。
四、食道癌早期的8個症狀 1.胸部脹悶或緊縮感,且常伴隨咽喉部乾燥感。病人主訴胸前部始終有一種悶氣現象,似有一物體堵塞,使胸內呈緊縮的感覺,在吞嚥食物時尤為明顯,但不影響正常生活和工作。
2.咽喉部乾燥和緊縮感可伴隨輕微疼痛,有時同病人情緒波動有關。
3.吞嚥食物時有哽噎感此症狀十分常見,不少病人常能回憶第一次發生咽食哽噎感的時間,不經治療可自動消失。數天或數月後再次出現,並可頻繁發作,哽噎感的程度逐漸加重。
4.心窩部、劍突下或上腹部飽脹和輕痛,以進乾食時較為明顯,但也並非每次都會發生而呈間歇性。這種情況往往是賁門癌的早期症狀。以上的早期症狀一般都要持續3個月以上,到了經常、持續性發生並加重時則已不是早期了。
5.吞嚥食物時的異物感。咽食過程中食物(特別是乾硬食物)經過病變區(病變很小)可能產生一種異物感,而且常固定在一個部位,有的病人描述像有永遠咽不完的東西的感覺
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。這是食道癌早期症狀中最明顯的現象。
6.吞嚥停滯或頓挫感,即病人吞嚥食物時似有在某個部位一時停滯頓挫的感覺,這情況也非持續性,只有在病變發展後才逐漸明顯起來。
7.食道內異物感自覺某次進食時食物貼附在食道壁上,嚥不下去,或感粗硬食物劃破食道。
8.胸骨後疼痛和下嚥時食道疼痛此症狀也較多見,呈灼熱感、針刺感、牽拉或摩擦感。大口吞粗糙或灼熱食物疼痛加重,小口吞稀軟或溫冷食物疼痛
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