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一斤雞胸肉多少卡路里健身人士吃什麼補充蛋白質2
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發表於 2024-6-29 20:51
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一斤雞胸肉多少卡路里健身人士吃什麼補充蛋白質2
三、健身人士吃什麼補充蛋白質
魚肉
作為單一蛋白質最好的來源,魚肉絕對是你不能錯過的健身飲食之一!另外,常吃魚肉,能夠提高胰島素的敏感度,換而言之,它能夠把氨基酸和糖送到細胞裡。然而,在選擇魚肉的時候,大家一定要慎重再慎重,有些深海的中大型魚類主要以小魚或微生物作為日常的飲食來源,因此這些中大型深海魚的體內容易堆積汞元素。如果人體攝取過多汞元素的話,容易引起汞元素中毒!
牛肉
吃厭了雞胸肉的健身人士一般都會選擇吃牛肉,而且他們吃牛肉都是大口大口吃的!因為相比於雞肉和魚肉,牛肉所含有的脂肪更
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加少。
牛肉富含鋅元素、鎂元素和蛋白質,能夠有效促進肌肉的生長和增強肌肉的力量,是許多增肌人士的必然選擇。更重要的是,牛肉含有大量的維生素B12!維生素B12能夠幫助紅血球的產生,而紅血球又是為肌肉組織提供氧氣的主要來源。換而言之,維生素B12能夠為健身的你提供高強度訓練所需的能量!
四、雞胸肉怎麼做比較好吃 雞胸肉中的蛋白質含量高,對人體的生長發育有用,雞胸肉還能起到健脾、活血、強筋的作用。雞胸肉的做法很多。
1、滷雞胸肉
材料雞胸肉400公克,鹽水滷汁1000㏄。
做法
1.雞胸肉以清水洗凈備用。
2.取鍋,加入鹽水滷汁煮至滾沸,再放入作法1的雞胸肉,改轉小火鹵約8分鐘後熄火,再浸泡20分鐘即可撈出。
3.食用前切片盛盤即可。
2、蜜汁雞脯
材料主料:買來的現成的片成薄片的雞胸肉,4片兒。如果買不到已經片成片兒的雞脯肉,可以自己把雞胸肉切薄些也成,厚度大約就是手指那麼厚的程度。當然,如果用去皮去骨的雞腿肉也可以的。
做法
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1)取4根竹籤子或鐵籤子,每個簽子上串上一片雞脯肉。
2)把串好的雞肉串放在烤盤上。用竹籤子的話,最好事先用水浸泡30分鐘,以免烤糊。註:如果不打算用烤箱烤的話,可以省略第二步和這一步。
3)準備醬汁:蜂蜜,醬油,少許水,放到一個小碗裡,調勻。
雞胸肉除以上的做法外,還有像秘製煎雞胸,煎雞胸肉,甜雞胸肉等,如果想了解它們各自的做法,可以自行查看。
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