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哈佛驚人發現:常吃這種食物的壽命更長、

哈佛驚人發現:常吃這種食物的壽命更長、

今天跟大家說的一個研究結果可以解答這個問題,它是世界上三大優秀的學府牛津大學、哈佛大學和中國醫學科學院在《英國醫學雜誌》上發佈的:

三院校聯合做了一項持續 8 年,覆蓋近 50 萬名年齡在 30~79 歲的中國人的研究顯示:每天吃辣的人過早死亡的風險較低,經常吃辣尤其能降低癌症、心臟病和呼吸疾病的死亡風險。日本藤素
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天呐,不是說要忌口嗎? 為何重口的辣味又能幫助長壽了? 我們要怎麼吃辣才能避免便秘、腹痛等負面效果,收取正面效應呢? 看完這篇文章您會有答案。

兩天一次辣味
死亡率、癌症、心臟病
風險統統降

在這一次世界三院校聯合進行的研究中,數據總體顯示出的趨勢是:相比那些不常吃辣的人而言,一兩天就吃一頓辛辣食物的人死亡的可能性低了 14%。 經常吃辣尤其能降低癌症、心臟病和呼吸疾病的死亡風險
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這篇文章里所說的辣味,並不等同於辣椒。 我們人類吃辣的歷史確實很長:據記載,辣椒是古代印第安人重要的補充食物,大約西元前 2000 年,因為喜歡吃辣椒,秘魯當地的印第安人開始種植辣椒,辣椒迅速風靡了全世界。

如今国人虽然嗜辣,但是辣椒在中国的历史还不到 400 年,我们对辣味的好处了解得还不多,所以今天好好讲一下。


吃辣有助于预防食管癌

国际著名期刊《柳叶刀·胃肠病和肝病学》发表的一项统计研究表明,全球有一半的食管癌病例发生在中国。

中国慢性前瞻性研究最新分析表明:吃辣有助于预防某些胃肠道癌症,比如食管癌。

研究共对51.2万名年龄 30~79岁国人进行了研究,其中30%的人每日吃辣,中位随访10.1年后发现,与从不吃或很少吃辣者相比:
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