一、帶你認識葛粉是什麼東西
葛根粉，又稱粉葛，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根。主要產於湖北、安徽、貴州、廣西、江蘇、江西、四川、湖南等地。可分為葛根澱粉和葛根全粉，兩者差異在於加工製程不同，藥用成分含量不同。葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、胺基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有「千年人參」之美譽。葛根粉，也稱葛粉是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根經水磨而澄取的澱粉。
葛根粉，主要有解酒、降血脂、降血壓、降火、清熱解毒、升陽解肌、解痙鎮痛、透疹止瀉、增加腦及冠狀血糖、改善腦微循環等功效，是防治高血壓、高血脂、冠狀動脈心臟病、心絞痛、糖尿病、腦血栓、腸胃病等多種疾病的藥品的重要原料，同時對女性美容健身、豐胸等具有特殊功效。
二、葛粉的妙用
1、美容：
臉上痘痘增生，每日取葛粉二湯匙，置於器皿中，先用微量水調勻至無顆粒體狀，取少量敷臉上患處，剩餘的用沸開水攪拌成透明糊狀服用，約10-15天即可消除，令膚色變得純淨透明、白皙無瑕。
2、醒酒：
飲酒前依食用方法服屈臣氏藥房 屈臣氏藥房臺北店 壯陽藥 持久液 春藥 媚藥 性藥 增大丸 犀利士 威而鋼 屈臣氏藥房 屈臣氏藥房臺北店 壯陽藥 持久液 春藥 媚藥 性藥 增大丸 犀利士 威而鋼 樂威壯 催情藥 迷藥 威而鋼 樂威壯 日本藤素 印度卡其丸 美國黑金 犀利士 cialis 德國愛神 centos 果凍威而鋼 centos 果凍威而鋼用葛粉少量，可在胃部形成一層保護膜，可避免空腹飲酒或暴飲酒對人體傷害；並可排毒。
（降三高：高血壓、高血糖、高血脂俗稱「三高」。國家中醫藥管理局《中華本草》權威報告，野生葛粉在降「三高」方面作用甚為明顯。因此，對於那些不痛飲過不了場面，痛飲之後“三高”更高的“三高”人士來說，由百分之百野生葛粉製成的“酒神搭檔”，無疑是一大福音。
3.菜餚佐料：
以葛粉取代芡粉或生粉勾芡，使菜汁濃稠味美，且營養豐富，健康美容.
三、葛粉的吃法
1、涼拌葛粉
材料：葛粉25g，糖50g，花生仁、芝麻適量。
制法：
（1）將葛粉25g用冷水調濕，沖入250g沸水攪拌均勻。
（2）拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖，調勻即成。 |
