菇類味道鮮美，營養價值高，但菇類的傘面菌朵有很多褶皺，很容易藏各種泥沙，很多人以為清洗的時候只要把表面的泥沙洗掉就可以了，其實這樣並沒有洗乾淨！
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那怎麼清洗更好呢？ 將菌菇先浸泡一段時間，然後用手順著一個方向旋攪，讓菌菇背面的“鰓頁”慢慢張開，好讓裡面的泥沙等雜質能夠落出來，特別是乾香菇，不要浸泡完就直接在水裡拿出來擠掉水分，應該用足夠多的水泡著，再輕輕地將香菇撈出來用清水沖洗乾淨。
4、清洗黑木耳
黑木耳，好東西，營養豐富，就是清洗起來有點小麻煩，褶皺特別多，想洗乾淨不容易。 清洗黑木耳，不能蠻幹。
可以往發木耳的水中加入半勺麵粉，反覆揉搓。 如果木耳太臟，可以適當增加麵粉的用量。 然後用清水把木耳沖洗乾淨，再把木耳放在清水裡浸泡十五分鐘，取出來就可以了。
水果類清洗
1、蘋果形狀類的水果
蘋果類形狀的水果，也就是基本是圓形的，清洗的時候，先將其表面浸濕。 取一把鹽，握住蘋果來回搓洗就可以了。
2、葡萄形狀類的水果
像葡萄這種一串串的水果，比較難清洗，一般都是一顆顆摘掉然後揉搓，費勁得很，其實可以用適量的麵粉和清水攪拌均勻，製成麵粉水。 再把水果完全放進水裡浸泡，來回抖動倒騰（不放心的話，揉搓一下更好），2分鐘左右撈起，再用清水沖洗，就能乾乾淨淨。
3、清洗絨毛類水果
表面有絨毛的水果，如桃子清洗起來十分麻煩，而且如果毛不洗乾淨，吃起來倒味口不說，還會引起消化不良，更可能導致腹瀉風險。 但直接削皮，既麻煩又可能喪失了一些營養。
其實可以在水中加少許鹽，將桃子放入，浸泡片刻，用手輕輕搓洗，便可使桃毛全部脫落。
4、清洗草莓
用流動的水沖洗幾分鐘，將草莓表面的病菌，農藥及其它污染物去除一部分。 注意，不要將草莓蒂摘掉，也不要將草莓浸泡，以免草莓上的農藥溶在水中，再次被草莓吸收並滲入果肉。丘比特春藥網 春藥 媚藥 催情藥 迷藥 安眠藥 壯陽藥 春藥網 催情春藥 乖乖水 DDK GHB KKK3 服用迷藥 FM2 服用安眠藥 日本藤素 美國黑金 英國威馬 汗馬糖 海狗丸 FM2購買 FM2藥效多久
將草莓浸在淘米水中（宜用首次淘米的水）及淡鹽水中三分鐘。 注意，淘米水和淡鹽水的作用是不同的，淘米水是鹼性水可以分解農藥，而淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，且有一定的消毒作用。 最後再用清水沖洗草莓即可！ |
