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酒的好處 這樣喝酒有益健康10

酒的好處 這樣喝酒有益健康10

在酒吧中,通常將啤酒杯放入冰箱中冷凍,客人來時再取出酒杯,倒入啤酒,能較長時間保持啤酒的冷凍溫度,飲用效果更佳。
酒杯上不能沾任何油跡,否則啤酒倒入杯中將無泡沫。
啤酒斟入杯中須有泡沫,通常泡沫厚度約1.5cm為標準。 倒出來沒泡沫的啤酒在許多人的心目中是不新鮮的。
鑒定啤酒的好壞主要從幾個方面看1,顏色
將啤酒倒入杯中,觀看顏色; 淡啤顏色淺黃清亮透明,不混濁。 黃啤顏色金黃,有光澤。
黑啤顏色棕黑。 啤酒中無任何沉澱物(品質差的啤酒或冒牌啤酒中常有粉狀沉澱物)。 顏色暗淡或酒中混濁表示啤酒已過期或變質了。2,香味
啤酒的香味主要是麥芽的清香與酒陳化后的香醇氣味,還含有少量的發酵氣味。 黑啤酒的香氣稍微帶有焦糊氣味。 氣味帶酸或雜異味的啤酒是不能飲用的。 3,口味
啤酒喝入口中有香滑,可口,清爽且略帶有苦味的感覺。 因酒精含量低,喝下去並不覺得有明顯的刺激性。 4,泡沫
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泡沫也是鑒定啤酒的一個方面,通常啤酒的泡沫是白色,泡粒細小,稠密帶糊狀的。睡前喝紅
紅酒能提高新陳代謝
紅酒中所含的維他命C、E及胡蘿蔔素其抗氧化力,能提高原本隨著年齡而降低的新陳代謝。
紅酒能避免暴食暴飲
當然,血中酒精濃度也會緩慢升高,對解除壓力也有效果,因此也能抑制壓力性的暴食暴飲。
紅酒能減少體內水腫
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