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西餐 正確吃西餐的攻略7

西餐 正確吃西餐的攻略7

西餐有什麼餐是一種迥然不同於中國飲食的菜餚,現在已慢慢走入中國的家庭,被許多時尚的都市人所喜愛。 西餐的主要特點是主料突出,形色美觀,口味鮮美,營養豐富,供應方便等。
可分為法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多種不同風格的菜餚
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西餐這個詞是由於它特定的地理位置所決定的。 “西”是西方的意思。
一般指西歐各國。 “餐”就是飲食菜肴。 我們通常所說的西餐不僅包括西歐國家的飲食菜餚,同時還包括東歐各國,也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國的飲食。
西餐一般以刀叉為餐具以麵包為主食,多以長形桌台為台形。
西餐的主要特點是主料突出,形色美觀,口味鮮美,營養豐富,供應方便等。
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西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式等幾種,不同國家的人有著不同的飲食習慣,有種說法非常形象,說法國人是誇獎著廚師的技藝吃,英國人注意著禮節吃,德國人考慮著營養吃,義大利人痛痛快快地吃。 現在,我們就來看看不同西餐的主要特點。西菜之首--法式大餐
法國人一向以善於吃並精於吃而聞名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。
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