李時珍曾稱讚它能夠「理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓」。。 豇豆的作用，一是健脾，二是補腎，凡腎虛遺精者宜食之。
豇豆炒蝦米
食材：豇豆300克，蝦米50克，蒜末、鹽少許
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1、豇豆先洗净再去頭尾，切段備用; 蝦米泡水10分鐘。
2、鍋中放2大匙油，放入蒜末、蝦米爆香后，加入豇豆炒1分鐘加入調味料炒入味即可。
這3種果，也是「補腎高手”
1
蓮子
蓮子有很好的滋補作用，古人認為它“享清芳之氣，得稼穑之味，乃脾之果也”。 秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。
其實，蓮子不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。
補腎茶
食材：桑寄生15克，蓮子（去心）15克，大棗10克，雞蛋2枚。
做法：雞蛋水煮去殼; 桑寄生以紗布包裹，大棗剪開，連同雞蛋、蓮子放入1500毫升水中，大火煮開后小火煎煮20分鐘，關火焖半小時即可。
2
板栗
板栗是秋冬養腎第一果，栗子性味甘溫，入脾、胃、腎經，有養胃健脾、補腎強腰的功效。
有“葯王”之稱的唐代名醫孫思邈在《千金方》中記載：“栗，腎之果也，腎病宜食之。 明代藥學家李時珍也在《本草綱目》中說：“栗治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣。 ”
注意
栗子生吃難消化，熟吃易產氣，所以一次最好別吃超過10顆。
3
核桃
中醫認為，核桃性味甘溫，有補腎溫肺、潤腸通便的作用。 《神農本草經》將核桃列為輕身益氣、延年益壽的上品。 腎陽不足、精神萎靡、腰膝冷痛、尿頻及肺虛久咳的人最適合。
另外，核桃富含有益大腦和心血管健康的成分，常食有助於降低血脂、強心健腦。
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（40）核桃屬於高熱量食物，“一勺核桃半勺油”，所以每天食用最好不超過<>g。
（2）發苦、有哈喇味的核桃含有黃麴黴毒素，可引起中毒性肝炎、肝癌，所以一旦吃到，馬上吐掉！ |
