中醫認為,羊肉性味甘、溫,有補中益氣、溫補脾腎的功效,且能滋補強壯,適宜體質虛弱、陽虛怕冷、手足欠溫、脾胃虛寒所致的反胃,脘腹冷痛及腎陽不足所致的腰膝酸軟,產後血虛經寒所致的小腹冷痛。 現代研究更認為羊肉有促進血液迴圈、增強禦寒能力的功效。 羊肉較細嫩,雖有一定羊膻氣,但營養價值高,含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、鋅等多種微量元素和維生素,但脂肪含量比豬肉、牛肉都要少。 目前,市場供應的多為綿羊肉,山羊肉相對較少,從口味來講,綿羊肉也比山羊肉好吃。賽倍逹錠官網 賽倍逹 賽倍逹錠 Spedra Spedra200mg Spedra作用 賽倍逹是哪裡生產的
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下面推薦一個適合於小寒食用的羊肉食療方——當歸生薑羊肉湯。 具體做法是:當歸20克、生薑30克、羊肉500克、黃酒及調料適量。 將羊肉洗净,切為碎塊,加入當歸、生薑、黃酒及調料,燉煮1~2小時,食肉喝湯。 此方有溫中補血、祛寒強身的作用,適用於神疲乏力、面色蒼白、畏寒肢冷等血虛及陽虛的人群。 方中當歸能補血、養血,其味辛香而略有甜味;生薑能溫暖脾胃而散寒,其味辛辣而能矯正羊膻之氣;羊肉能補脾腎陽氣,補益虛弱之體,故能達到冬日溫陽補虛和祛寒作用,不失為一道藥食兩用的良方。
另外,普通百姓家常用羊肉燉白蘿蔔,適當加入調料,也可成為冬日餐桌上的佳珍。 羊肉單味入食,則可採用爆、炒、烤、燒、醬、涮等多種方法。 需要注意的是,羊肉系溫補之品,在感冒發熱期間,或體內濕熱壅盛者、患痰火、瘡瘍者應禁服;孕婦不宜多食。
小寒時節泡腳增強抵抗力
入冬以後,有人經常會覺得腿腳冰涼。 中醫認為,「風寒腳下生」,冬天天氣寒冷,人體容易出現氣血淤滯、寒性肌肉酸痛、神經末梢迴圈不良,從而導致手腳冰涼及各種不適。 魏格玲建議,每天堅持用熱水泡腳,可以疏通經絡,解表散寒,緩解手腳冰涼,擴張毛細血管、促進腦部供血。 尤其是小寒后,配合養生的各種要訣,每天堅持泡腳可以增強身體的抵抗力,但要注意熱水泡腳並非人人適用。賽倍逹切半 賽倍逹開箱 賽倍逹PTT 賽倍逹成分 賽倍逹正品 賽倍逹100mg 賽倍逹200mg
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但如果患有腳氣的人常用熱水泡腳,容易造成傷口感染。 此外,糖尿病患者和心腦血管患者也不宜熱水泡腳,所用水溫以溫度適宜為好。 |