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咖啡豆怎麼煮 5種咖啡豆香濃好味道

咖啡豆怎麼煮 5種咖啡豆香濃好味道

真正懂得享受的咖啡控們是絕對無法忍受即溶咖啡的,他們寧願花上更多的時間和耐心去煮咖啡,也不要喝著快節奏下的產物。 而煮咖啡的選擇到水溫,你能掌握好嗎? 怎樣挑選好的咖啡豆?
中國人喝咖啡的歷史並不長,但對咖啡的追求慾望卻很深,好的咖啡離不開精品咖啡豆,所以世界上一些知名的咖啡豆產地也聲名顯赫,有機會出國旅行一定不要忘了帶一些經典的國外咖啡豆,在這裡推薦一下。1、東帝汶
阿拉比卡豆,醇厚,有一定的果香,喝到嘴裏的時候有一定的刺激感,入口有雜味,研磨之後有乾香。
2、衣索比亞lima根據產地來劃分品種,豆子具有果香味道,微酸,口感乾淨清香,比較適合單喝。3、印尼曼特寧
曼特寧的豆子口感強壯,有一定的甜度,可單喝,可拼配,這個豆子的特點是越陳越好,放久之後顏色會發生變化,出名的便是黃金曼特寧。
4、衣索比亞哈拉爾

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哈拉爾咖啡味道醇厚,具有中度或輕度的酸度,重要的是,它擁有幾乎低的咖啡因含量。 味道具有侵略性,隨時準備戰勝你的味蕾,越乾燥的加工方式越能凸顯它的優勢。5、秘魯
乾淨的口感,無雜質味道,它多種植在高海拔地區,有規劃的種植使得產量大大提升,口感香醇,酸度恰如其分。
該如何沖泡美味香醇的咖啡,必須一系列因素配合:
咖啡豆:想自己沖泡出一杯香醇的咖啡,除了沖泡的技巧外,重要的就是選購品質良好的咖啡豆。 在購買時還應注意豆的顏色和顆粒是否大小均勻一致,好的咖啡豆不僅外表有光澤,並帶有濃郁的香氣而沒有混入異味。
研磨的程度:要根據所使用的咖啡機而做正確的研磨,研磨大致可分為三個階段:粗研磨、中研磨、和細研磨。宮廷玉液 藍魔催情水 blue wizard BMW口服液 Dulo Goblin ipheno催情液 KissGold LoveGold Love SEED puama愛巢春藥粉 櫻花高潮液 乖乖水 聽話水 德國小情人催情液 SEX DPOPS Vegalis 印度偉妹 女用viagra
粗研磨的咖啡適用過濾式咖啡壺(美國傳統的沖泡器),中研磨咖啡適合於濾泡式、法蘭絨濾網式、虹吸式咖啡壺沖泡方式,細研磨則適合咖啡蒸餾器(又稱水滴式咖啡器)。 並且要提醒您的是,沖泡時間越短,研磨的顆粒應越細緻。 因為顆粒越小,和熱水接觸的面積越大,故沖泡的時間要短。 而且過細的研磨會使得咖啡較苦,同時也較容易堵住咖啡機; 太粗的研磨,則會衝出較沒有味道的咖啡。
新鮮適溫的水:咖啡中97%都是水,只有用水質良好的水才能沖泡出咖啡原有的芳香和濃郁。 好使用過濾后的水來沖煮咖啡。 不要把咖啡煮沸,因為沸騰的水會使咖啡變苦,還要注意的是水的溫度應略低於攝氏96度。
咖啡好不要再加熱。 沖煮時應注意僅煮每次所需的份量,且好在剛煮好時飲用。 咖啡的佳飲用溫度為攝氏85度。春藥口香糖 春藥粉 慾望口香糖 催情奶茶 催情巧克力 神奈大噴水 火狐春藥粉 金蒼蠅催情水 卡宴催情水 貓女郎催淫爽 美國D水 迷香 西班牙金蒼蠅 日本興奮劑 色界 致命誘惑 印度犀利士 日本淑女剋星精華素 催淫爽 intrinsa
怎麼先準備好所需用具:手搖的小咖啡磨子,咖啡濾紙,咖啡漏鬥,杯子,這樣就可以做出簡易方便的手沖咖啡了。 1、磨豆
先將咖啡豆用磨子磨碎(細的磨度)。
如果家裡有粉碎機或是帶粉碎功能的豆漿機也可以使用,但效果不是很理想,打出來的顆粒比較粗。 如果這些工具都沒有,只要有擀面棍兒和一個面板也能實現。 碾壓配合搗碎的方法,總之,要盡可能的讓顆粒細小2、沖咖啡
如果咖啡粉磨得足夠細,那麼就用沖泡的方法。 在漏鬥內側放一張過濾紙,將一杯量(8-10)的咖啡粉放入濾紙兜內,要避免咖啡粉漏出,先用溫水將咖啡粉殷濕,杯子也提前用開水溫一下,然後架在漏鬥下方。 根據自己的口味濃淡加入適量的咖啡粉。3、沖泡
用96度左右的純凈水(一定要純凈水,否則影響咖啡口感),均勻少量的順時針淋在咖啡粉上,將咖啡粉充分淹沒后,稍等待,第一道水濾入杯子后,繼續均勻少量順時針倒水,看著杯子里的咖啡液達到想要的量時,就可以收杯了,收杯用逆時針倒水的方法。 (添加的水要根據咖啡粉的量及個人口味來定。  4、煮
如果研磨的顆粒還是較大,那麼就需要上火煮一下了。 用砂鍋或是不鏽鋼鍋,將其與適量的冷水一起上火加熱,一定控制好火候,2分鐘煮到油沫有溢出狀態,轉小火再煮半分鐘,停火沉澱半分鐘,然後倒出,倒出時用濾紙過濾5、調味
可以根據個人口味加入適量的白糖和牛奶,或是直接飲用。
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