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醋泡黑豆怎麼做 醋泡黑豆功效2

醋泡黑豆怎麼做 醋泡黑豆功效2

材料
黑豆,醋。
做法
1.把洗净晾乾的黑豆放入炒鍋中中火乾炒。
2.五分鐘后能聞到一股豆香味兒,並聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開后,轉小火再炒五分鐘。
3.放入容器中,在通風處晾涼。
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4.把晾涼后的黑豆放入一個有蓋子的容器內,倒入可以沒過豆子的醋。
5.待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盤兒了。 加上蜂蜜,拌勻即可食用。
6.一次不用多吃,兩三顆就可以了,但要堅持食用才有效哟!
醋泡黑豆的做法四
材料
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黑豆,醋。
做法
1.黑豆洗乾淨放入乾鍋中炒熟。
2.炒到豆子裂開花。
3.找一個可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中。
4.倒入醋,醋的量一定要沒過黑
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豆,因為醋泡一段時間會發脹。
5.密封好罐子。
6.一個星期後打開罐子,黑豆都已經泡脹了,這個時候就可以吃了。
二、做醋泡黑豆注意事項
醋泡黑豆的做法雖然不複雜,但是要想做出比較好的醋泡黑豆,得有以下三個注意點。
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