三十多年來，美國人多吃麵包少吃肉，吃了世界超級肥國。而喜歡吃肉的法國人，身體卻保持得最苗條。
運動完半小時後才能吃東西
這曾經是我們耳熟能詳的運動瘦身準則。然而，無論是想瘦身減脂還是想增加肌肉而健身的人都應在運動後及時進餐。想運動瘦身的人至少要1.5～2小時後再進食，否則會因為吸收好而變得更胖。
攝取充足的水分
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運動過後很容易有飢餓感，這時候最好不要馬上進食，至少需等到運動完1小時以後才吃東西，才不會讓在身體快速流動的血液衝到腸胃道中，阻礙吸收或造成不適症狀，而身體也不會因此快速吸收吃進去的養分。
少量的高纖維食品
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運動後的1小時內，可以適量飲用開水，補充過度流失的水分，
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也能減少飢餓感。待運動過後1小時以上，如仍覺得肚子餓時，再少量食用全穀類食物，可有效幫助身體燃燒脂肪，讓你的瘦身效果更加顯著。
如果想要提高細胞的新陳代謝率，建議可以補充含有膠原蛋白的食物，如鮮奶、雞蛋、魚皮等。 |
