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教師節送給老師的飲食注意(2)
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發表於 2023-2-8 14:57
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教師節送給老師的飲食注意(2)
五、多吃排毒除塵食物,對抗粉塵侵害。
首選木耳:味甘,性平,是排毒解毒,消胃滌腸,和血止血的最佳食物。
功效:木耳含有一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附,再排出體處,並且對異物具有溶解與烊化作用,對防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病症,所以教師每週吃兩次以上。
其次為豬血:味甘,性溫,是解毒清腸,補血養容,排毒養顏的理想食物
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功效:豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒清腸分解物,能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。另外,豬血富含鐵,對
貧血
而面色蒼白者有改善作用。
苦瓜:味甘,苦,性平,是解毒,養顏美容的少有食物。
功效:苦瓜含有一種具有明顯抗癌功效的活性蛋白質,能夠激發體內免疫系統防禦功能,增加免疫細胞活性,清除體內有害物質。苦瓜雖口感略苦,但餘味甘甜,尤其女性應多吃,以利經血調順。
六、多吃潤肺止咳食物,對抗嗓子乾啞。
銀耳:能潤肺化痰、養陰生津,
做菜
餚或燉煮食用,可治療陰虛肺燥、乾咳無痰或痰多粘稠、咽乾口渴等症,與百合做羹食用療效尤佳。煮粥涼拌均可。
百合:潤肺止咳、清心安神,對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病症有較好療效。熟食或煎湯,可治久咳、乾咳、咽痛等症。事宜煮粥。
梨:有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。生吃熟吃均可。
除此之外,糯米、葡萄,石榴,柑橘,甘蔗,柿子都是不錯的選擇。
營養師建議:可做一款銀耳百合糯米粥,秋季食用,可達到潤肺滋補美容的效果。
七、多吃利水消腫食物,對抗腿部浮腫。
海帶:味鹹,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
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功效:海帶中的碘能被人體吸收後,促進有害物質,病變物和炎症滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多醣,能吸收血管中的膽固醇,並排出體外。對腿部浮腫、高血壓、動脈硬化效果都不錯。
冬瓜:味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對消除浮腫有良好的冶療作用。連皮煮糖效果更明顯。
芹菜:芹菜口感脆嫩,有降壓、利尿、有消除浮腫,降血壓,增進食慾和健胃的作用。涼拌效果更好。
茶葉:性涼,味甘苦,是清熱除煩,消食化積,通利小便的排毒衛士。茶葉富含一種生物性物質----茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,用於保健強身和延緩衰老。
營養師建議:多吃富含鉀的食物,有助於幫助消除浮腫。
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randolph9531
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randolph9531
發表於 2023-2-9 19:06
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