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4、煙酒不忌的人

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這秋夏交替的季節,很多地方秋老虎依然氣勢洶洶,只有早晚的時候會感到一絲絲涼意。日本藤素
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空氣逐漸變乾燥,如果不注意飲水,再加上睡眠不足、飲食油膩等影響,一些燥病就會找上門來,如皮膚瘙癢、大便乾燥等,因此入秋後養生應該順應時節。



今天給大家介紹秋季養生「三巨頭」,雖其貌不揚,低調安穩地躺在廚房的某個角落,但它們的營養價值卻不容小覷。



秋季養生“三巨頭”



1、芋頭


芋頭口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,澱粉顆粒小,比土豆好消化。 不含龍葵素,不會有「土豆發芽會中毒」的隱患。



需注意的是,芋頭是不能生食的,容易引起悶氣,腸胃積滯,一定要做熟做透再吃。



2、紅薯



紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10餘種微量元素。



紅薯雖能健脾胃,但不能天天吃,其中含有一種氧化酶,會在人體胃腸道分泌大量的二氧化碳氣體,多吃會引起肚子脹、打嗝。



3、山藥



山藥被稱為秋季“健脾胃第一名”,富含黏液蛋白,不僅能保護胃黏膜,還能清血管。 入秋后,養陰養肺是重點,多吃山藥可以益肺氣養肺陰,治療肺虛、痰多、嗽久之症。


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山藥不僅自帶著清香的味道,而且山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化、吸收的功能,也常被用於治脾胃虛弱、泄瀉等病症。



這段時間吃山藥,為秋冬進補打下基礎,讓身體呈現出最好的狀態,少生病。

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