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那些最具代表性國家的悠久咖啡文化
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erwerwe
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erwerwe
發表於 2023-2-16 10:02
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那些最具代表性國家的悠久咖啡文化
有著悠久的歷史文化,西方人喜歡是世界公認的,那麼,下面小編整理了三個國家的,大家一起來看下,他們是如何喝咖啡的? 咖啡在他們國家又有著怎樣的歷史呢?
美國人生活里的咖啡文化
美國人喝咖啡,像進行一場不需要規則的遊戲,隨性放任,百無禁忌。 歐洲人沖調咖啡時的種種講究,美國人是不屑一顧的。
美國人喝咖啡喝得自由,咖啡也同時深入他們的生活中難以分離,影響之深甚至到達沒有咖啡不算生活的地步。
據說第一次載人類上月球的阿波羅十三號宇宙飛船,在歸航途中曾經發生生死關頭的故障,當時地面人員安慰
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三位太空人的一句話就是:加油! 香噴噴的熱咖啡正等著你們歸來。
不論在家裡、辦公室、公共場合還是路邊自動販賣機,美國人幾乎一天二十四小時都離不開咖啡。 如此喝掉了世界咖啡生產量的三分之一,是全球咖啡消耗量大的國家。
一般而言,美國生活比較忙碌緊張,不像歐洲、中東一帶的人民那樣能以悠閒心情享受生活,表現在喝咖啡上頭,經常就是一大壺電熱過濾式咖啡(Drip Coffee Marker),從早到晚。
由於水加得多,咖啡少(一杯十公克的咖啡量對兩百CC的水),滋味特別淡薄,因此也多有人批評美式咖啡實在難喝。 其實,在美國各地,咖啡嗜好者只要多費點心力,還是可以品嘗到自己喜愛的咖啡口味。
如果單純美式咖啡分為濃淡兩大類,美國東岸比西岸喝得濃,南方又比北方濃。 以民族而言,南歐及拉丁裔比英、德、北歐移民較嗜好濃烈咖啡。
另外,美國雖然是大的即溶咖啡外銷國家,但美國本身喝即溶咖啡的人卻不多。 近年來他們日益重視飲食健康的結果,市場尚無咖啡因(Coffeeineless Coffee)的銷路漸增,而喝咖啡不加糖的風氣也越來越普遍。
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martina28043
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martina28043
發表於 2023-2-16 14:46
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