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2.不僅是肉，菜也有被“處理”過的可能
曾經有位匿名的菜農接受過記者的採訪，他提到：“為了保證蔬菜不變質，要麼用冰瓶保鮮，要麼用風筒，但這兩種方式都沒有一壺甲醛溶液省錢。 ”
甲醛又名蟻醛，是一種無色、易揮發、有強烈刺激性氣味的原漿毒物質。 它極易溶於水、丙酮、苯、氯仿、乙醚和乙醇。
市面上最為常見的形式是30%~50%的甲醛水溶液，這種溶液不僅用途廣泛、生產成本低廉、而且將其稀釋后還可廣泛應用於木材之類的防腐。
實際上，生物在代謝過程中都會生成少量的內源性甲醛，比方說如蔬菜、水果、肉類、乳製品和魚類等。 早有研究發現，如果按甲醛含量平均值估算，若一天攝入蔬菜超過 44.118 kg，即甲醛攝入可能超過0.2 mg/kg·bw值。
每天平均都消費如此大量蔬菜的情況一般很難見，因此其暴露所致風險極低。 但若是長期食用添加了甲醛的蔬菜，並超過人體能承受範疇，等同於服用慢性毒藥，不僅會引起慢性胃炎、胃潰瘍等疾病，甚至有可能誘發癌症。
正所謂「防人之心不可無」，大家同樣需要學會辨別可能含有甲醛的食物。
大致有3种食物容易被“处理”：
一是过于鲜亮的鱼类，有可能是甲醛漂白和促进蛋白质凝固功能造成的；
二是有异味的白菜，若是天气温暖还没出现烂根，有可能是喷了甲醛；
三是包装精美的金针菇，金针菇很难保鲜，所以大家购买前一定要闻一闻有无刺鼻的气味。
事實上，隨著國家打擊力度的加大，市面上的不良商販較以前已經少很多了，現如今關於食物變質導致中毒的案例，多數是由於缺乏保鮮常識以及對食物的不理解造成的; 這裡給大家舉幾個例子。丘比特春藥網 春藥 媚藥 催情藥 迷藥 安眠藥 壯陽藥 春藥網 催情春藥 乖乖水 DDK GHB KKK3 服用迷藥 FM2 服用安眠藥 日本藤素 美國黑金 英國威馬 汗馬糖 海狗丸 FM2購買 FM2藥效多久
二、冰箱與食物，這些保鮮誤區你一定要注意
1.並非所有的食材都適合放進冰箱
隨著生活節奏的不斷加快，不少人一次性購買很多食材，回家后直接放進冰箱裡保鮮。 但事實上，並非所有食材都適合放進冰箱裡
比方說麵包。
麵包之所以呈現彈性和柔軟質地，正是在烘烤過程中改變了澱粉直鏈形態。 一般，麵包放置的時間過久就會變硬，且溫度越低，變硬時間越快，若是放到冰箱裡再拿出來吃，不僅失去了新鮮口感，麵包所含有的營養價值也會隨之流失。
再比如說蜂蜜。 |
