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春季總是喉嚨乾燥、咳嗽?在家做兩種湯飲,

春季總是喉嚨乾燥、咳嗽?在家做兩種湯飲,

春季是呼吸道疾病、感冒高發期,尤其是北方經常刮大風,乾燥帶來的不適會讓人全身不舒服,如咳嗽、喉嚨乾燥、皮膚有白屑、愛流鼻血等等,有時候晚上還睡不著覺 。 針對這種現象,偶爾的咳嗽大家不用擔心,只是外界病毒刺激呼吸道,機體出現的應答反應。賽倍逹切半 賽倍逹開箱 賽倍逹PTT 賽倍逹成分 賽倍逹正品 賽倍逹100mg 賽倍逹200mg
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長期咳嗽,甚至是維持3周以上的時,大家要去醫院治療,很可能是慢性咳嗽。 引起慢性咳嗽和多種因素有關,如哮喘、過敏、胃食管反流、呼吸道感染、結核、慢性阻塞性肺病等,也有可能是空氣品質差造成的長期表現。
在藥物治療的基礎上,對付春季喉嚨乾燥、咳嗽, 大家不妨做兩種湯飲,潤喉止咳還補水。
第一道湯飲是川貝燉雪梨, 在傳統的中醫學上認為它是一種藥膳,做法簡單食療效果好。 其中採用川貝、冰糖、雪梨, 把新鮮雪梨洗乾淨直接橫著切開,去掉雪梨核,放入適量川貝、冰糖、水,把橫切后的另一半蓋上,上鍋蒸30~45分鐘。 做好后服用,可用於久咳不愈、喉嚨乾燥之人。
據古代記載,梨具有潤肺止燥、降火消痰之功效。 從營養學的角度上來看,雪梨味甜,水分含量高達88%,富含膳食纖維、維生素E、維生素B族、煙酸、磷、鉀、鎂等營養成分。 即使是需要控糖的糖尿病患者, 適量飲用不加冰糖的川貝燉雪梨也不會影響病情。
而川貝是一種葯食兩用的食材,味苦卻具有止咳化痰、清肺熱的功效。 取少量川貝放入雪梨,加入冰糖后恰好可以掩蓋住川貝苦味,讓人享受美味。
第二道湯飲是雪梨百合湯,主要食材為雪梨、百合、冰糖。 據《中國藥典》記載:百合養陰潤肺、清心安神、補中益氣,每次用6g左右即可。 加入雪梨、百合,非常適合喉嚨乾燥、經常咳嗽的人。
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在製作方式上,準備一鍋熱水或者是把水燒開,燒開後放入適量冰糖雪梨小火燉,直到百合成熟,隨後放入雪梨小火熬煮。 最後的湯飲,因為百合中澱粉含量高,也會變得非常黏稠,適合當成加餐食物。
除此以外,大家還可以利用百合澱粉含量高的特點,和大米一直煮, 兩種食物營養互補,可以避免營養攝入單一,造成營養不良。




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