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吃什麼食物補鋅 如何獲得足夠食物的鋅2

吃什麼食物補鋅 如何獲得足夠食物的鋅2

說明:此道菜清淡、爽口,含鋅約7.86毫克。 萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍,對寶寶缺鋅引起的消化不良、厭食等症有很好的療效。
二、小孩缺鋅對身體的影響有哪些
1、免疫力低下
鋅是強效免疫調節劑,它是人體免疫功
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能的重要組成。 小孩缺鋅會導致免疫力下降,殺菌抗毒能力變弱,經常生病,感冒發燒不斷,而且病情容易反覆發作,難以痊癒,生病週期比別人長,病症往往也比較重。
多數患有口腔潰瘍、青春痘的小孩,在服用鋅劑快速補鋅后,可取到非常不錯的輔助治療效果。
2、偏食厭食、異食癖
鋅是唾液味覺素和含鋅消化酶的重要成分。 小孩缺鋅會降低味覺功能和消化能力,造成胃口不好,食欲不振。 夏天多汗鋅流失過多,是小孩缺鋅的高發季節,不愛吃飯的毛病在這個時候最常見。
嬰幼兒缺鋅還可引起異食癖,喜歡
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吃牆皮、泥土、草根、煤渣、指甲、紙張等不該吃的東西。
3、生長遲緩、發育不全
鋅元素參與人體的多種新陳代謝,小孩缺鋅會導致生長遲緩,發育落後; 鋅是合成荷爾蒙的重要營養素,發育期的小孩一旦缺鋅,可造成性器官發育不全; 鋅是智力發育不可缺少的營養物質,缺鋅的小孩記性差、注意力難以集中、學習認知能力不好,嚴重缺鋅可引起智障。
生活中的食物是鋅的主要來源,小
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孩缺鋅可多吃牡蠣、海產品、牛肉、動物肝、瘦肉、蛋黃等含鋅高的食物,膳食補鋅的吸收率因人的體質而異,如果缺鋅比較嚴重,可服用新稀寶片等安全、高吸收的鋅劑快速補鋅,避免缺鋅耽誤小孩健康成長。
三、小孩子如何補鋅好
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